A maioria dos americanos está consumindo muito açúcar, e isso se deve em parte ao fato de o açúcar chegar até mesmo nos alimentos mais saudáveis. Muitos lanches embalados contêm quantidades surpreendentes de açúcar adicionado, geralmente listados nos rótulos nutricionais como maltose, dextrose, frutose e outros termos menos óbvios. Aquele bar de granola ali? Sobre
Hoje, o americano médio consome 20 colheres de chá de açúcar por dia – mais do que o dobro do que a American Heart Association recomenda para uma saúde ideal.
Você pode reconhecer a nutricionista de celebridades e a nutricionista Keri Glassman, da Nutritious Life, por suas aparições em programas como "The View", "The Talk" e "The Today Show". Keri adota uma abordagem de “pessoa inteira” para o bem-estar, e grande parte disso se resume ao que você coloca no seu corpo.
Ela apresentou algumas idéias de lanches sem açúcar que são mais satisfatórias e nutritivas do que o que está na sua gaveta de lanches. Tente eles!
1. Ricota com frutas
Ingredientes:
- 2/3 xícara de queijo ricota
- 1 xícara de frutas congeladas
- 1 Colher de Sopa. linhaça moída
Instruções:
- Misture todos os ingredientes e divirta-se!
2. Maçã com manteiga de canela e amêndoa
Ingredientes:
- 1 Colher de Sopa. manteiga de amêndoa
- 1/2 colher de chá. canela
- 1 maçã em fatias
Instruções:
- Misture a manteiga de amêndoa e a canela.
- Mergulhe a maçã na manteiga de noz.
3. Acúmulo de alface na Turquia
Ingredientes:
- 2 onças. peru fresco
- 1 Colher de Sopa. Húmus
- 1 Colher de Sopa. azeitonas picadas
- 1 folha grande de alface
Instruções:
- Coloque peru, hummus e azeitonas na alface.
- Enrole para proteger e divirta-se!
4. Torrada de abacate com pêssego
Ingredientes:
- 1/3 de abacate, amassado
- 1 fatia de pão brotado, torrado
- 3 fatias de pêssego
- 1 colher de chá. sementes de cânhamo
Instruções:
- Top torrada quente com abacate e fatias de pêssego.
- Polvilhe com sementes de cânhamo e divirta-se!
5. Iogurte de Matcha
Ingredientes:
- 1 colher de chá. matcha em pó
- 1 xícara de iogurte grego
- 1/3 xícara de mirtilos
- 1 Colher de Sopa. nozes picadas
Instruções:
- Misture o pó de matcha no iogurte até ficar bem combinado.
- Cubra com mirtilos e nozes e divirta-se!
6. Crudité com guacamole
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa. Guacamole fresco
- 1/2 xícara de cenoura em fatias
- Rabanetes de 1/3 de xícara
- 1/3 xícara de tomate uva
Instruções:
- Use guacamole para mergulhar vegetais.
Veja por que é hora de #BreakUpWithSugar
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