Batalhas de bebida: cerveja vs. Vinho


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Existem muitos prós e contras associados ao consumo de cerveja e vinho. Mas você consegue adivinhar qual é a bebida mais saudável?

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Profissionais de cerveja

  • A Comissão E da Alemanha – o equivalente alemão do nosso FDA – aprovou o lúpulo para tratar inquietação, ansiedade e distúrbios do sono.
  • O valor nutricional de cerveja excede esse de vinho. Os valores de proteínas, fibras, vitaminas do complexo B, folato e niacina encontrados na cerveja o tornam mais parecido com comida.
  • Estudos em camundongos mostraram que o lúpulo pode inibir a obesidade.
  • Você pode socializar melhor com os descolados.
  • Um estudo no American Journal of Clinical Nutrition descobriu que cerveja especialmente hoppy pode aumentar a densidade mineral óssea, ou seja, fortalecer seus ossos.

Contras de cerveja

  • Às vezes, as cervejas artesanais podem embalar mais de 300 calorias por garrafa.
  • Quantidades excessivas podem levar a ressacas, dependência e danos no fígado.
  • Azia (e arrotos altos)
  • Óculos de cerveja
  • Desidratação
  • Mais caro que o vinho no Trader Joe's
  • Não é útil se você estiver tentando cortar carboidratos.

Resumo da cerveja

Enquanto as calorias podem aumentar, a cerveja oferece um valor nutricional significativo. Vários estudos promissores sugerem que a bebida alcoólica mais consumida no mundo, consumida com moderação, faz bem à sua saúde.

Profissionais do vinho

  • Uma média 5 onças de copo de vinho tinto são apenas 125 calorias.
  • Um copo de vinho tinto contém 187 mg de potássio, que representa cerca de 4% do seu valor diário e, segundo um estudo, o vinho também contém uma quantidade significativa de fibras.
  • Um estudo descobriu que pequenas doses de resveratrol, encontradas no vinho tinto, podem atenuar os efeitos do envelhecimento.
  • Os flavonóides encontrados no vinho podem proteger sua pele dos raios UV prejudiciais, de acordo com um estudo espanhol.

Contras do vinho

  • O vinho branco é ácido, o que pode desmineralizar o esmalte dos dentes.
  • Um estudo em Lanceta sugere que o vinho tinto pode desencadear enxaquecas.

  • Outro estudo descobriu que o resveratrol não é realmente bom para sua saúde, afinal.
  • Desidratação
  • O vinho pode elevar seus níveis de triglicerídeos e altos níveis estão associados a problemas de saúde, como doenças cardíacas, obesidade, diabetes e doenças renais.
  • Quantidades excessivas podem levar a ressacas, dependência e danos no fígado.

Resumo do Vinho

Menos calorias e antioxidantes não contribuem necessariamente para uma bebida mais saudável. Apesar da crença generalizada de que o vinho tinto é bom para o coração, um estudo publicado na JAMA Internal Medicine não encontraram nenhuma ligação entre o consumo de resveratrol e doenças cardiovasculares. Além disso, a maioria dos benefícios potenciais é encontrada apenas no vinho tinto.

E o vencedor é…CERVEJA!

Beber álcool traz riscos, mas se você optar por beber, leve uma cerveja para passear. Apenas não no seu carro. Isso é perigoso.


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