Visão geral
O melaço de Blackstrap é um subproduto do processo de refino da cana de açúcar. A cana é triturada para criar suco. É então fervido uma vez para criar xarope de cana. Uma segunda fervura cria melaço.
Depois que este xarope foi fervido pela terceira vez, um líquido viscoso escuro emerge conhecido pelos americanos como melaço de tarte preta. Possui o menor teor de açúcar de qualquer produto de cana-de-açúcar.
O espanto do melaço de tarja preta é que ele é diferente do açúcar refinado, que tem valor nutricional zero. O melaço Blackstrap contém vitaminas e minerais vitais, como:
- ferro
- cálcio
- magnésio
- vitamina B6
- selênio
O melaço Blackstrap é apresentado como um superalimento. Embora não seja uma cura milagrosa, é uma rica fonte de vários minerais.
1. Reforço ósseo
Todo mundo sabe que o cálcio é necessário para ossos fortes, mas nem todo mundo sabe a importância que o magnésio desempenha no seu cultivo.
O melaço de Blackstrap contém cálcio e magnésio, para ajudar a proteger contra a osteoporose. Cerca de 1 colher de sopa de melaço fornece 8% do valor diário de cálcio e 10% de magnésio.
Níveis adequados de magnésio também são cruciais na prevenção de doenças como osteoporose e asma, além de outras que podem afetar o sangue e o coração.
2. Bom para o sangue
Pessoas com anemia – uma condição em que seu corpo não possui glóbulos vermelhos suficientes – geralmente se sentem cansadas e fracas. Um tipo de anemia é causado pela falta de ferro na dieta.
O melaço de Blackstrap é uma boa fonte de ferro. Cerca de 1 colher de sopa de melaço contém 20% do valor diário do ferro.
As bananas podem ser o rei no que diz respeito ao potássio, mas o melaço de tarte preta também é fornecido com ele. De fato, uma colher de sopa de algumas marcas de melaço blackstrap pode ter tanto potássio quanto meia banana, o que equivale a 300 miligramas por colher de sopa.
O potássio é apontado como uma boa maneira de aliviar cãibras musculares após os treinos. No entanto, há outro músculo que pode se beneficiar do mineral: o coração. Em pessoas com hipertensão, Em pessoas com hipertensão, tomar um suplemento de potássio pode ajudar a baixar a pressão arterial.
Além disso, comer uma dieta rica em potássio pode ajudar a diminuir o risco de derrame. O mineral também pode impedir ou controlar a retenção de líquidos.
4. De-frizzer cabelo
Juntamente com o fornecimento de minerais importantes ao corpo, o melaço de blackstrap foi usado para remover o frizz dos cabelos descoloridos, com permanente ou coloridos.
Embora derramar o xarope diretamente no cabelo seja uma péssima idéia, ele pode ser misturado com água morna e aplicado no cabelo por 15 minutos. Também pode ser combinado com outros ingredientes saudáveis para o cabelo, como seu shampoo diário ou leite de coco.
Compre melado blackstrap online.
Como usar o melaço blackstrap
O melaço de Blackstrap por si só pode ser um pouco difícil de engolir. Afinal, é muito grosso, ligeiramente amargo e não tende a cair bem sem alguma forma de líquido. Usá-lo nesses aplicativos pode ajudá-lo a obter um pouco da sua dieta diária.
Despeje uma bebida quente
Adicione uma colher de sopa de melaço à água quente e beba morno ou frio como suplemento dietético. Se você precisar de mais sabor, adicione-o ao chá ou à água com limão.
Utilizar no lugar do melaço regular
Tente misturar melaço com feijão preto no lugar de açúcar mascavo ou melaço.
Você também pode usá-lo como um esmalte de alinhavo em:
- frango
- Peru
- outras carnes
Biscoitos de melaço Blackstrap também são uma idéia deliciosa. Você não precisa salvá-los para os feriados. Esse sabor levemente picante é um aquecimento bem-vindo.
Faça mordidas de energia
A natureza espessa e pegajosa do melaço blackstrap pode ser útil para mordidas de energia ou "biscoitos de café da manhã". Ajuda a unir os ingredientes e fornece uma pitada de doçura certa.
Tome-o como um "suplemento"
Uma colher de melaço de fita preta também pode lhe dar um impulso rápido. Se você tiver dificuldade em baixar a calda grossa, mantenha um copo de água à mão. Considere o seu multivitamínico diário.
0 Comments