O que a pesquisa diz sobre o uso de sementes de damasco para o câncer?

Damasco (Prunus armeniaca) é um membro da família Rosaceae e é mais popularmente cultivada na Turquia e na Índia.

As sementes de damasco são usadas para extrair óleo. O óleo de damasco é usado em perfumes, xampus e medicamentos.

As sementes de damasco são ricas em ácidos graxos e proteínas (1). Acredita-se que as sementes de damasco podem reduzir o risco de câncer, mas atualmente as pesquisas nesta área são inconclusivas.

Na verdade, devido à presença de compostos como a amigdalina e o laetrile, as sementes de damasco são tóxicas por natureza. O uso de sementes de damasco na terapia do câncer é controverso devido à falta de evidências científicas e ensaios clínicos em humanos.

Vejamos o conteúdo de nutrientes, a dosagem recomendada e os estudos científicos sobre o efeito das sementes de damasco nas células cancerosas.

Quais nutrientes as sementes de damasco contêm?

• As sementes de damasco são ricas em óleo, o que representa 50% de seu conteúdo total. Ele também contém ácidos graxos insaturados saudáveis, como os ácidos linoléico, linolênico e oleico (1).
• Cerca de 25% de uma semente de damasco é proteína, predominantemente albumina (1).
• O conteúdo total de fibra de uma semente de damasco é de apenas 5% (1).
• As sementes de damasco contêm amigdalina (vitamina B17) na concentração mais alta. É considerada uma das enzimas mais essenciais encontradas nos grãos de damasco (1).

Há muito debate em torno do consumo de sementes de damasco. Acredita-se que pode ser fatal. Vamos verificar os fatos abaixo.

Comer sementes de damasco vai matá-lo?

Há relatos de que a ingestão crônica de caroço de damasco causa toxicidade por cianeto (2). As sementes de damasco contêm várias toxinas, como cianeto, amigdalina (um cianogênio) e β-glucosidase (um catalisador enzimático) (2), (3), (4).

Morder as sementes hidrolisa a amigdalina e a β-glucosidase, o que aumenta a toxicidade dos grãos de damasco (5). Vários casos de intoxicação por cianeto causados ​​pela ingestão de grãos de damasco têm sido relatados (5), (6).

Annals of Tropical Paediatrics também publicou um estudo diagnóstico retrospectivo sobre a intoxicação por cianeto causada pela ingestão de sementes de damasco em 13 crianças (7).

Embora os sintomas possam não aparecer imediatamente, efeitos tóxicos como náuseas, dores de cabeça, letargia, insônia, redução da pressão arterial e dores nos músculos e articulações foram relatados (8).

Alguns casos de morte, principalmente em crianças, também foram relatados (9). O FDA o considerou inseguro tanto como alimento quanto como medicamento (10).

Então, aqui está a questão mais importante …

As sementes de damasco podem ajudar a tratar o câncer?

Laetrile ou vitamina B17 é uma forma sintética de amigdalina. É um glicosídeo cianogênico presente nas sementes de damasco. Laetrile tem sido usado para tratar o câncer como uma terapia alternativa (11).

Em um em vitro estudo publicado em Ciência Alimentar e Biotecnologia, foi relatado que os extratos de amêndoa doce de damasco e amêndoa amarga possuem propriedades antioxidantes, antimicrobianas e antitumorais. Afirma que os extratos de damasco podem prevenir o crescimento de linhagens de células de câncer de mama, cólon e hepatocelular (fígado) (12).

Um em vitro estudo relatou a possibilidade de usar grãos de damasco como parte de terapias anticâncer dietéticas. Foi observado que a amigdalina presente nas sementes de damasco pode suprimir o desenvolvimento de câncer em células HT-29 de câncer de cólon (13).

Foi relatado que a amigdalina induz a apoptose (morte celular) em células cancerosas ao inibir o ciclo celular. Os autores afirmam que é uma “crença equivocada” que a amigdalina causa toxicidade por cianeto (14). No entanto, ainda são necessários ensaios clínicos para comprovar esses efeitos em humanos.

Uma revisão sistemática de 36 estudos descobriu que os dados disponíveis sobre os benefícios potenciais do laetrile (encontrado em sementes de damasco) para o tratamento do câncer são inconclusivos (15).

Vários artigos de revisão de pesquisa afirmam que os efeitos anticâncer da amigdalina ou do laetrile são fraudulentos devido à falta de dados clínicos válidos (16), (17).

Uma vez que a maioria das informações disponíveis sobre o efeito anticâncer das sementes de damasco é anedótica, a taxa de sucesso desta terapia não foi relatada no domínio público.

As afirmações mistas de pesquisas e relatos de toxicidade das sementes de damasco as tornam um tratamento inferior ao ideal para o câncer. Mesmo o National Cancer Institute (NCI) não aprova (18).

Embora existam relatos mistos sobre a toxicidade do cianeto das sementes de damasco, você pode consumi-los em pequenas quantidades. Descubra como na próxima seção.

Como comer sementes de damasco?

O caroço encontrado no centro do fruto do damasco contém a semente ou o caroço. Retire o caroço do damasco da fruta. Use um quebra-nozes para abrir o caroço e expor a semente. Jogue fora o caroço e coma as sementes. Consulte um médico imediatamente se sentir quaisquer efeitos colaterais, como náuseas ou tonturas.

Quantas sementes de damasco você deve comer por dia?

Não existe uma dosagem exata recomendada disponível, pois depende de muitos fatores, como idade, peso e saúde da pessoa que consome sementes de damasco.

No entanto, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos relatou que os adultos não devem consumir mais do que 3 pequenos grãos de damasco crus ou metade de um grão grande, e as crianças devem evitá-los completamente. A presença de cianeto nos grãos de damasco pode ser fatal para as crianças, pois a toxicidade do cianeto depende do peso corporal (8)

Conclusão

As sementes de damasco possuem alguns nutrientes e têm sido utilizadas como terapia alternativa para o tratamento do câncer.

Eles contêm amigdalina que exibiu algumas propriedades anticâncer em alguns em vitro estudos. No entanto, ele também libera cianeto após ser consumido.

Casos de consumo excessivo de sementes de damasco que levaram ao envenenamento por cianeto também foram relatados. O início dos sintomas depende de vários fatores, como peso corporal e idade.

Alguns dos sintomas do consumo de sementes de damasco incluem dor de cabeça, tontura, náusea, vômito e aumento da frequência cardíaca e da respiração.

O mecanismo subjacente das células cancerosas de inibição da amigdalina ainda é controverso. Os poucos estudos realizados não são substanciais o suficiente para provar que as sementes de damasco podem tratar o câncer, especialmente considerando os riscos envolvidos.

perguntas frequentes

As sementes de damasco contêm arsênico?

Não há dados disponíveis sobre a presença de arsênio em sementes de damasco. No entanto, eles contêm uma toxina chamada amigdalina, que libera cianeto, que é fatal para humanos e gado. Portanto, não ingira mais do que 3 sementes de damasco por dia.

Você pode tirar sementes de damasco com quimioterapia?

O efeito anticancerígeno das sementes de damasco não foi comprovado cientificamente. Eles devem ser evitados com quimioterapia e de outra forma. Sempre consulte um médico licenciado antes de consumir sementes de damasco.

Semente de damasco é o mesmo que amêndoa?

Não, uma semente de damasco é o caroço encontrado no caroço do fruto do damasco. Uma amêndoa é uma noz comumente consumida pelos muitos benefícios à saúde que proporciona.

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