Freqüentemente, compramos produtos que contêm ingredientes para rejuvenescer nosso humor e curar nosso corpo. Mas raramente entendemos que muitos desses ingredientes vêm de plantas que crescem em nossos próprios jardins! Hyacinth, outrora um remédio popular popular na Inglaterra, está associado a Hyacinthus – o grande herói grego, uma parte da mitologia grega! Originada no leste do Mediterrâneo, esta bela planta com flores é nativa do nordeste do Irã e do Turcomenistão. A planta floresce durante a primavera, anunciando o fim do inverno. Como o jacinto é tóxico, sua folha, seiva e bulbos causam reações alerégicas. Já o jacinto ou jacinto bataw é uma videira com folhas em formato de coração. As flores do jacinto roxo têm a capacidade de se transformar em grupos de vagens. Os brotos de feijão-jacinto, junto com seus frutos, podem ser usados para obter uma infinidade de benefícios à saúde. Existem outros tipos de plantas de feijão Jacinto, que têm componentes florais amarelos ou brancos, como pétalas. Mas, principalmente, os feijões Hyacinth crescem com vagens e pétalas roxas. O uso de feijão-jacinto depende de sua condição – se ainda é jovem ou maduro. Se as vagens estiverem maduras, as sementes são removidas e as vagens descartadas. Mas se as vagens ainda são jovens, as pontas ásperas são removidas e podem ser comidas. Também é cultivado como forragem por algumas pessoas, enquanto outras o cultivam apenas para fins de consumo. Os feijões Hyacinth também são conhecidos como Feijão Indiano, Calavance e Feijão Egípcio em todo o mundo. As plantas de feijão jacinto também são plantadas como plantas ornamentais em algumas áreas. Os grãos desta planta são usados para cozinhar curries, adicionando sabor a pratos de arroz, especialmente usados para preparar pratos de café da manhã, como Akki Rotti em Karnataka, Índia. Em alguns lugares, não só seus grãos, mas também suas flores são consumidos diretamente e às vezes são usados em receitas especiais. Além disso, suas raízes também podem ser comidas.
Neste artigo
Valor nutricional do jacinto
Benefícios da erva de flor de jacinto
Quase todas as plantas têm algum valor medicinal e nutricional a oferecer, o mesmo acontece com Hyacinth!
Benefícios para a pele de Hyacinth:
1. Trata Eczema:
Os extratos de folhas desta planta podem ser misturados com farinha de arroz e açafrão para tratar problemas de pele como eczema.
2. Torna a pele saudável:
Muitos produtos para a pele contêm jacinto. O uso de Hyacinth e suas propriedades antimicrobianas, antifúngicas e antibacterianas o tornam a escolha perfeita para o tratamento de muitas doenças de pele.
Benefícios para o cabelo de Hyacinth:
3. Oferecer grande fragrância ao cabelo:
Embora Hyacinth não seja conhecida por seus benefícios para os cabelos, ela fornece xampus e condicionadores com a incrível fragrância de uma flor fresca.
Benefícios para a saúde de Hyacinth:
4. Trata o cólera:
O caule desta planta pode ser usado para tratar a cólera. Sintomas como náuseas e vômitos podem ser reduzidos com a ajuda de feijão-jacinto frito.
5. Cura a garganta dolorida:
O suco extraído das vagens do jacinto pode ser usado para curar a inflamação da garganta e dos ouvidos.
6. Trata picadas de cobra:
Um cataplasma, preparado com os extratos das folhas do feijão-jacinto, pode ser usado para tratar picadas de cobra.
7. Trabalha para Tratar SDIs:
As doenças sexualmente transmissíveis, como a gonorreia, podem ser tratadas com a ajuda de infusões preparadas com as folhas do jacinto.
8. Funciona como um antiinflamatório:
Nas Filipinas, a combinação de suco de limão e suco de jacinto serve para tratar abcessos. É aplicado topicamente para curar a inflamação.
9. Para uma digestão mais saudável:
Mexer os feijões-de-jacinto fritos pode realmente tornar a digestão mais suave! A Medicina Tradicional Chinesa usa o feijão para manter o baço saudável. A erva também é conhecida por tratar diaréia, náusea, distensão abdominal, intestino, vermes e flatulência.
10. Controla o colestrol:
As propriedades hipocolesterolêmicas dos grãos de jacinto controlam os níveis de colesterol no corpo.
11. Especialmente para mulheres:
As mulheres podem realmente usar esta planta para terem um corpo mais saudável! No Quênia, algumas tribos usam essa erva para promover a lactação. Uma nova mãe pode consumir feijão-jacinto cozido para aproveitá-lo ao máximo. Suas flores, por outro lado, podem ajudar mulheres que sofrem de menstruação irregular. 12. Outros benefícios: insolação, baixa imunidade, febre, obesidade – tudo isso e muito mais podem ser tratados com a ajuda do feijão-jacinto.
Dosagem recomendada
O feijão-jacinto pode fazer parte da sua dieta regular. Ou você pode usá-lo como um extrato de ervas. Caso você esteja usando extratos de ervas de jacinto, certifique-se de não ingerir mais de 5 a 10 gramas por dia – na forma de comprimidos ou pó.
Uma palavra de cautela
- O feijão jacinto nunca deve ser ingerido cru. Os feijões-de-jacinto crus são considerados tóxicos e podem causar problemas estomacais. Portanto, é aconselhável ferver sementes de feijão de jacinto secas para que o veneno de dentro seja removido e seja seguro para consumo. Além disso, certifique-se de mudar a água usada para ferver. Isso ajudará ainda mais a drenar o conteúdo tóxico dos grãos.
- Pessoas que sofrem de resfriado ou gripe devem evitar o uso desta planta em qualquer uma de suas formas.
Não são conhecidas as interações medicamentosas do jacinto com outros medicamentos e ervas. Portanto, consulte seu médico antes de começar a usar a planta ou qualquer uma de suas partes. Se nada mais, plante o belo jacinto em seu jardim – é lindo! E mais tarde, quando o feijão estiver pronto para ser colhido, você também poderá colher seus benefícios para a saúde! Espero que você tenha achado este artigo útil! Compartilhe seus comentários conosco na seção de comentários.
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