10 benefícios surpreendentes da seda de milho

Você adora comer milho fresco? Bem, quem não gosta! E se dissermos que a seda do milho (que geralmente jogamos na lixeira) pode beneficiá-lo de maneiras incríveis? Parece incrível, não é?

É disso que trata este post. Para saber mais, continue lendo!

Como a seda do milho é adquirida para uso

Depois de retirar a cobertura esverdeada em torno da espiga de milho, você obtém outra camada de material fibroso. Isso é conhecido como a seda do milho. Você pode usá-lo em formas frescas e secas. Você precisa retirar os fios verde-dourados do milho e armazená-los em uma panela. Se quiser conservá-los frescos, coloque-os em um recipiente hermético e guarde na geladeira. Isso dura algumas semanas dessa maneira. Dependendo do clima, pode ser necessário secar completamente a seda por alguns dias, após os quais ela pode ser armazenada por um longo tempo.

Como Fazer Chá De Seda De Milho

Não há como comer a seda do milho diretamente – não é muito saborosa. Você deve pegar milho orgânico e milho fresco e juntar a seda do milho para obter o máximo de benefícios. Se você não tem acesso ao milho orgânico ou in natura, recorra aos pós e cápsulas de seda de milho disponíveis no mercado.

Abaixo estão listados dois métodos para preparar chá de milho e seda.

Método 1

Este é o método usual. Você precisará de ingredientes como:

• Seda de milho seca ou fresca
• Água
• Suco de limão

1. Você precisará ferver a água por algum tempo.
2. Quando começar a ferver, coloque a seda seca ou fresca em cima.
3. Deixe ferver por alguns minutos e deixe ferver por alguns minutos.
4. Isso se transformará em um líquido parecido com caramelo de tonalidade marrom.
5. Coe e sirva o chá. Você pode ter tanto frio quanto quente.
6. Algumas pessoas preferem adicionar suco de limão para dar sabor e sabor ao chá.
7. As sobras de chá podem ser mantidas na geladeira por alguns dias.

Método 2

Este método é ideal para quem deseja obter os benefícios naturais da seda do milho. Os ingredientes são:

• Seda de milho seca, picada
• Água
• Mel

1. Este método não precisa de fervura.
2. Despeje um pouco de água em uma jarra de vidro com tampa.
3. Adicione o milho de seda seco na água.
4. Tampe e deixe o frasco exposto ao sol por um dia inteiro.
5. No final do dia, leve o pote para dentro e acrescente um pouco de mel e mexa bem.
6. Guarde na geladeira e sirva gelado.

A seda do milho tem sido usada por várias raças desde a antiguidade e diz-se que possui várias propriedades curativas. As tribos nativas americanas, em particular, têm usado seda de milho ao longo dos séculos para fins medicinais e curativos. Embora alguns desses benefícios tenham sido considerados eficazes por estudos científicos, o mesmo não pode ser dito sobre todos os benefícios alegados. No entanto, seus nutrientes e conteúdo antioxidante indicam que existem alguns grandes benefícios que se podem obter ao usá-lo. Contém nutrientes essenciais como potássio, cálcio e vitaminas B2, C e K, entre outros.

Benefícios da seda de milho

Abaixo estão listados os benefícios de saúde proeminentes oferecidos pela seda do milho:

1. Trata infecções do trato urinário

A seda do milho atua como um agente antiinflamatório para infecções do trato urinário (1). Basicamente, cobre o revestimento do trato urinário e impede irritações futuras. O consumo de chá de milho e seda ajuda a acalmar a bexiga inflamada e o trato urinário. Faz você urinar e, portanto, reduz o risco de proliferação de bactérias no trato urinário. Ele também é usado para acalmar a próstata irritada.

2. Funciona como um agente diurético

Por muito tempo, o chá de milho e seda tem sido usado como um potente agente diurético natural. Ajuda a eliminar o excesso de água e resíduos do corpo, reduzindo assim as complicações relacionadas à retenção de água. De acordo com estudos, o uso de diuréticos ajuda a se livrar de vários riscos à saúde, incluindo insuficiência cardíaca congestiva e doenças renais a longo prazo.

3. Mantém pedras nos rins na baía

As pedras nos rins são feitas de pequenos depósitos cristalizados que podem causar dor e incômodo. A seda do milho tem sido usada desde os tempos antigos para prevenir a ocorrência de pedras nos rins. O uso de seda de milho pode aumentar o fluxo de urina e diminuir as chances de formação de sedimentos nos rins, o que, de outra forma, pode levar à formação de cálculos renais. No entanto, lembre-se de que seu uso não tratará pedras nos rins já presentes.

4. Facilita a coagulação do sangue

Ele contém vitamina K que ajuda no processo de coagulação do sangue. Isso garante que você não tenha perda excessiva de sangue no caso de um ferimento.

5. Reduz a pressão arterial

Muitas pessoas sofrem de hipertensão ou problemas de pressão alta hoje em dia. Eles podem consumir chá de seda de milho para reduzir a pressão arterial elevada. Isso garantirá que eles não tenham que lidar com os efeitos adversos dos medicamentos de venda livre para a pressão arterial.

6. Ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue

Tomar chá de milho e seda ajuda as pessoas com problemas de açúcar no sangue, de acordo com os resultados de estudos realizados nos últimos tempos. Um estudo publicado em 2012 no International Journal of Biological Macromolecules mostrou o impacto do extrato de seda de milho no diabetes. O estudo foi realizado em ratos de laboratório com diabetes, e os autores do estudo observaram que a aplicação de polissacarídeos de seda de milho ajudou a reduzir os níveis de açúcar no sangue. O açúcar elevado no sangue leva a muitas doenças, como derrame, problemas renais e diabetes. Outro estudo publicado em 2009 na revista Nutrition and Metabolism mostrou que o chá de seda de milho auxilia na geração de insulina no corpo humano.

7. Ajuda a curar doenças e condições inflamatórias

A seda do milho é conhecida por suas propriedades antiinflamatórias. Os adeptos da medicina tradicional acreditam que ele pode ser usado para reduzir a dor causada por doenças inflamatórias como gota e artrite. A ação diurética da seda da cortiça pode prevenir a formação excessiva de ácido úrico nas articulações do corpo, o que leva à dor de gota. No entanto, não deve ser considerado uma cura para as condições relacionadas com a artrite.

8. Ajuda a combater o colesterol

O colesterol na corrente sanguínea leva ao aparecimento de várias doenças críticas a longo prazo (incluindo complicações cardíacas). Manter os níveis de colesterol no sangue baixos é a chave para se manter saudável e evitar riscos para o coração, dizem os médicos. Um estudo realizado por cientistas da Universidade Jilin na China mostrou que o consumo de seda de milho reduz o colesterol em roedores.

9. Fonte de vitamina C

A seda do milho contém vitamina C, ideal para aumentar a imunidade. Ele também desempenha um papel fundamental na regulação de uma miríade de funções no corpo humano.

10. Ajuda a combater a obesidade

A obesidade é uma grande ameaça à saúde que afeta grande parte da população humana atualmente. Embora a obesidade seja causada por mais de um fator, incluindo a genética, algumas pessoas ganham peso em excesso devido à retenção excessiva de água e ao acúmulo de toxinas no corpo. Como a seda do milho ajuda a eliminar o excesso de água e resíduos do corpo, essas pessoas acharão útil evitar o ganho de peso. Eles podem tomar este chá duas ou três vezes por dia para obter o máximo de benefícios. No entanto, seria errado presumir que é uma cura para a obesidade.

Uso Tópico

Você também pode usar seda de milho topicamente. O chá feito com ele pode ser aplicado topicamente para tratar problemas de pele como furúnculos e erupções cutâneas. Também ajuda a aliviar a coceira e a dor causadas por feridas na pele.

Benefícios adicionais para a saúde

Embora ainda não sejam aceitos cientificamente, consumir chá de seda de milho pode oferecer muitos mais benefícios à saúde. Um estudo publicado no ano passado na revista Life Sciences mostrou que a seda do milho tem um antioxidante chamado maysin, que combate o estresse oxidativo e previne o aparecimento de certos tipos de câncer. Além disso, um estudo coreano publicado em 2014 afirmou que maysin tem propriedades de reforço da imunidade.

A seguir estão os benefícios adicionais para a saúde da seda de milho:

1. Ajuda a aliviar problemas de pigmentação da pele

Vários estudos mostraram que o consumo de seda de milho pode ajudar a lidar com os problemas de pigmentação da pele. Isso pode ser útil para pessoas que sofrem de vitiligo.

2. Equilibra os níveis minerais no corpo

Tomar este chá ajuda a equilibrar os níveis de minerais vitais no corpo humano, o que é essencial para uma vida saudável. Ajuda a reter o nível ideal de sódio no corpo. Além disso, a seda do milho também pode remover o potássio extra do corpo. O sódio desempenha um papel fundamental no desenvolvimento das habilidades mentais e cognitivas e na regulação da pressão arterial.

3. Facilita a recuperação do edema

O edema ocorre quando o coração não funciona ou fica fraco. Por causa disso, o coração não consegue bombear sangue suficiente para várias partes do corpo. Isso leva ao enfraquecimento dos rins e ao armazenamento de fluidos nos joelhos e pulmões. De acordo com estudos, o uso de seda de milho pode auxiliar na recuperação de edema pulmonar ou periférico.

Questões de segurança que você precisa manter em mente

Em geral, consumir chá de milho e seda é seguro, e adultos e crianças podem tomá-lo sem maiores preocupações. No entanto, você precisa manter alguns aspectos em mente antes de iniciar seu uso.

• O consumo de seda de milho pode resultar na redução dos níveis de potássio no sangue. Isso pode causar problemas de pele e alergias.

• Na maioria dos casos, as mulheres que engravidaram ou estão amamentando podem tomar chá de milho e seda em quantidades moderadas. No entanto, não é aconselhável beber este chá em grandes quantidades, pois pode causar estimulação do útero e até aborto espontâneo. Portanto, faz sentido consultar um médico antes de iniciar o uso do chá de milho e seda se estiver grávida.

• Embora isso não seja muito comum, uma parte das pessoas é alérgica ao milho. É possível que também desenvolvam uma alergia após beberem chá de milho e seda. As reações, no entanto, não são muito graves e limitam-se apenas à pele.

• Você também precisa ter cuidado com as chances de a seda do milho interagir com medicamentos específicos. Isso ocorre porque o uso de seda de milho reduz os níveis de açúcar no sangue. O mesmo acontece quando você usa medicamentos específicos para diabetes. Se você usar os dois ao mesmo tempo, seus níveis de açúcar no sangue podem cair terrivelmente, o que não é desejável. O mesmo pode ser dito sobre aqueles que lidam com a hipertensão. Pessoas com níveis elevados de açúcar no sangue ou com níveis elevados de pressão arterial devem tomar este chá após consultar um médico.

• Se você estiver usando medicamentos para afinar o sangue, tomar este chá reduzirá sua eficácia.

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