Nos Estados Unidos, você não pode comemorar o Dia de São Patrício sem algumas coisas – carne enlatada e repolho, uma roupa verde (para não ser beliscado) e cerveja verde. Mas, você já pensou em como sua bebida festiva favorita começou? Quais são as origens da cerveja verde?
A cerveja verde foi criada em 1914 pelo Dr. Thomas Hayes Curtin para um jantar no Schnerer Club na cidade de Nova York. Ele pensou que seria um aceno festivo para o feriado transformar quase tudo em cores vibrantes.
Mas, por que verde?
A história de origem é um pouco mais sombria do que você imagina, mas também é bastante inspiradora!
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Um brinde à cerveja verde!
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No século 17, quando o povo da Irlanda foi reprimido pelo domínio inglês, a cor verde passou a representar a unidade dentro do país. Os católicos eram representados pelo verde e os protestantes eram associados ao laranja. Se você olhar para a bandeira irlandesa hoje, verá esses dois tons com uma faixa branca entre eles, representando a paz.
Na Irlanda, o Dia de São Patrício é uma celebração do santo padroeiro do país e como ele converteu muitos irlandeses ao cristianismo. Sim, essa história de “expulsar as cobras” é apenas uma metáfora. Embora os irlandeses sejam certamente conhecidos por comemorar com uma cerveja ou duas, a cerveja verde tornou-se uma tradição americana no feriado.
Então, se você planeja pedir uma caneca gelada de cerveja verde neste Dia de São Patrício, orgulhe-se desta pequena pepita da história que você pode compartilhar com seus amigos e brinque com a celebração da paz. Sláinte!
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