Cansado de sua preparação de refeição? Tente este método


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Tigelas de vidro são alimentos preparados e colocados em uma bancada.
Elena Veselova/Shutterstock.com

Talvez você seja uma daquelas pessoas que pode comer a mesma coisa todos os dias e isso nunca te incomoda. Isso é ótimo. Para o resto de nós, porém, comer a mesma refeição cinco dias por semana resultou em um almoço repugnante. Mas pode haver algo que possa ajudar.

Em vez de armazenar seus alimentos preparados como refeições completas, mantenha cada ingrediente separado para que você tenha mais liberdade para misturar e combinar.

Como isso se parece na prática? Normalmente, quando as pessoas preparam uma refeição, elas escolhem uma única refeição – como uma tigela de burrito com quinoa, frango, milho, feijão preto e salsa – e depois dividem os ingredientes para criar cinco refeições. Cada refeição tem seu próprio recipiente de armazenamento e, bum, um almoço para viagem. Mas e se você armazenasse esses ingredientes separadamente e desse a si mesmo algumas opções diferentes de ingredientes?

Recipientes de armazenamento de alimentos para viagem da Rubbermaid

Você precisará de alguns contêineres para esse método.

No caso da tigela de burrito acima mencionada, talvez você mantenha o frango e a quinoa como proteína e base. Vá em frente e cozinhe o suficiente para toda a semana. Mas além do milho, feijão e salsa, você também corta alguns pepinos e tomates e faz (ou compra) um pouco de homus.

Armazene todos esses ingredientes não básicos e protéicos separadamente. Então, ao longo da semana, você pode criar uma tigela de burrito e uma tigela de homus grego. Viola! Você não está mais comendo a mesma coisa todos os dias.

No dia da preparação da refeição, isso significa um pouco de corte e preparação extra e, ao preparar o almoço na noite anterior, não será tão fácil. Você precisará montá-lo. Porém, se esse método te leva a manter aqueles almoços saudáveis ​​que você tinha planejado no início de janeiro, não vale a pena? Além disso, você provavelmente gastará menos dinheiro pedindo comida para viagem enquanto sua velha e triste preparação de refeição fica na geladeira.

Se você ainda está comprometido com essas metas de saúde e condicionamento físico ou deseja economizar algum dinheiro preparando seu almoço, esse método de preparação de refeições pode tornar as coisas um pouco mais fáceis.


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