O conceito de beber mel com água morna não é estranho a nenhum de nós. Há anos é anunciada como uma bebida milagrosa. Encontramos anúncios que promovem o consumo de mel e água morna para perder peso e combater infecções. Muitos populares tônicos ayurvédicos para a tosse também são baseados em mel. Existe alguma verdade nessas afirmações? Continue lendo para descobrir.
Neste artigo
Quais são os benefícios do mel?
O mel traz vários benefícios para a saúde (1). Este elixir doce e espesso é produzido naturalmente pelas abelhas melíferas. É comumente usado como substituto do açúcar e também tem muitos usos terapêuticos para a pele, como no tratamento de feridas e queimaduras. Há muitos benefícios em beber mel com água morna. Porém, é fundamental ressaltar que é a forma mais pura e não filtrada do mel que apresenta maior potencial terapêutico (2).
Os benefícios do mel são:
- O mel exibe poderosas propriedades curativas quando aplicado topicamente e pode acelerar a cicatrização de feridas e queimaduras na pele. Essas atividades são devidas principalmente às propriedades antimicrobianas, antioxidantes e antiinflamatórias do mel (3), (4).
- Pode ser usado para tratar úlceras do pé diabético. Úlceras nos pés são feridas abertas que são uma das complicações comuns que surgem no diabetes, e o mel pode ajudar na sua cura (5).
- A aplicação tópica de mel também pode ajudar no tratamento da acne.
Agora, vamos descobrir por que é bom ter mel com água morna.
Quais são os benefícios de beber mel com água morna?
O mel é frequentemente recomendado para ser consumido com água morna devido aos seguintes motivos:
1. O mel é antimicrobiano
As propriedades antibacterianas do mel podem proteger o organismo de doenças infecciosas (espeses) (6).
2. Pode ajudar com tosse
O mel pode reduzir a frequência e a gravidade da tosse em crianças. Pode ser administrado na dose de 2,5 ml em crianças maiores de um ano (7). No entanto, não deve ser administrado a crianças com menos de um ano devido ao risco de botulismo.
3. Pode melhorar a qualidade do sono
O mel também pode melhorar a qualidade do sono em crianças com infecções respiratórias superiores, como tosse (8).
4. O mel pode ajudar a promover a digestão
Apresenta um efeito positivo nas bactérias intestinais e ajuda a manter o sistema digestivo saudável e equilibrado (9). O mel também pode inibir os efeitos genotóxicos e prejudiciais das micotoxinas quando usado como substituto do açúcar processado (10).
5. Pode ajudar na perda de peso
Substituir açúcar por mel pode ajudar na perda de peso a longo prazo (11).
6. Pode fornecer alívio da ressaca
Estudos científicos mostram que o mel pode reduzir a concentração de álcool no sangue em ratos intoxicados (12). Para melhores resultados, misture mel com meia xícara de suco de laranja e iogurte (13).
Observação: A maioria destes estudos foi realizada em animais. Portanto, mais estudos em humanos são necessários para substanciar essas afirmações.
Esses são os usos terapêuticos comprovados do mel. A seguir mencionadas são algumas alegações anedóticas sem nenhuma evidência científica para apoiá-las:
- O mel ajuda a eliminar as toxinas.
- O mel pode melhorar a acne quando aplicado topicamente.
- Ele derrete a gordura.
- Além disso, melhora a função cognitiva.
Embora essas sejam afirmações populares, não sabemos até que ponto são verdadeiras e não podemos confiar inteiramente nelas. Alguns indivíduos precisam limitar a ingestão de mel devido aos seus possíveis efeitos colaterais.
Existem efeitos colaterais de tomar mel com água morna?
O mel é um ingrediente natural totalmente seguro para ser ingerido na maioria das vezes. Mas, embora seja uma alternativa melhor ao açúcar processado, você precisa consumir mel com moderação se tiver diabetes ou pele propensa a acne (14), (15).
Crianças menores de um ano não devem receber mel, pois aumenta o risco de botulismo (16).
Qual é a melhor época para tomar mel com água morna para colher os benefícios máximos?
Pode-se tomar mel e água quente à noite, antes de dormir?
Você pode tomar mel com água morna a qualquer hora do dia. Você pode tomar esta mistura à noite para um sono profundo. Isso ocorre principalmente se você ou seus filhos tiverem um resfriado ou gripe noturno (8).
Embora seja relativamente seguro alimentar seu filho com mel, é preciso levar em consideração a idade dele para evitar complicações.
O mel pode ser dado a crianças?
Sim, o mel pode ser dado às crianças. Isso ocorre porque o consumo de mel ajuda a reduzir a gravidade dos sintomas em crianças com infecções respiratórias superiores e tosse.
No entanto, não dê mel para crianças com menos de um ano, pois pode aumentar o risco de contrair botulismo (16). O botulismo é um tipo raro de envenenamento desencadeado por um tipo de bactéria chamada Clostridium botulinum (C. botulinum).
Isso nos leva a outra pergunta comum – você deve tomar mel apenas com água morna ou pode usar água fria?
É bom tomar mel com água fria?
Embora seja geralmente recomendado tomar mel com água morna para ajudar na digestão, é perfeitamente normal tomá-lo com água fria também. Suco de frutas ou água pura misturada com mel é uma alternativa muito mais saudável a outras bebidas adoçadas artificialmente.
No entanto, o mel não deve ser fervido ou tomado com água quente. O consumo de mel aquecido pode ter efeitos deletérios à saúde devido à formação de compostos tóxicos durante o processo de aquecimento (17).
Veja como você pode consumi-lo. Misture uma colher de chá ou duas de mel com um copo de água morna e tome de manhã para iniciar a digestão. Você também pode refrigerar um copo de água misturado com mel e bebê-lo após um dia cansativo de trabalho.
Beber mel com água morna pode ajudar a aliviar a tosse e as infecções do trato respiratório superior, promover o sono, melhorar a digestão, ajudar na perda de peso e aliviar as ressacas.
No entanto, como a maioria dos benefícios são derivados de estudos com animais, mais pesquisas são necessárias para estabelecer benefícios semelhantes para os humanos. Certifique-se de consultar seu médico antes de incorporar mel em sua rotina diária.
Fontes
-
- Honey and Health: A Review of Recent Clinical Research, Pharmacognosy Research, US National Library Of Medicine, National Institutes of Health.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5424551/
- O efeito dos procedimentos padrão de processamento de calor e filtração na atividade antimicrobiana e nos níveis de peróxido de hidrogênio no mel, Frontiers In Microbiology, US National Library Of Medicine, National Institutes of Health.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/ artigos / PMC3406342 /
- Aplicação tópica de mel para tratamento de queimaduras – uma visão geral, anais de queimaduras e desastres de incêndio, US National Library of Medicine.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3188068/
- Evidência para o uso clínico do mel na cicatrização de feridas como um agente antibacteriano, antiinflamatório, anti-oxidante e antiviral: uma revisão, produtos farmacêuticos, US National Library Of Medicine, National Institutes of Health.https: // www. ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3941901/
- Manejo do pé diabético com mel natural. Journal of Ayub Medical College Abbottabad, US National Library Of Medicine, National Institutes of Health.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/20364754/
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- Efeito do mel na melhoria do equilíbrio microbiano intestinal, Oxford Academic.https: //academic.oup.com/fqs/article/1/2/107/3860141
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- O mel promove menor ganho de peso, adiposidade e triglicerídeos do que a sacarose em ratos. Nutrition Research, US National Library Of Medicine, National Institutes of Health.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/21310307
- O mel reduz a concentração de álcool no sangue, mas não afeta o nível de atividade sérica de MDA e GSH-Px em modelos de camundongos machos intoxicados, BMC Complementary and Alternative Medicine, US National Library Of Medicine, National Institutes of Health.https: //www.ncbi.nlm .nih.gov / pmc / articles / PMC4499888 /
- Uso medicinal e cosmético do mel de abelha – Uma revisão, Ayu, US National Library Of Medicine, National Institutes of Health.urlhttps: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3611628/
- Efeitos do consumo natural de mel em pacientes diabéticos: um ensaio clínico randomizado de 8 semanas. International Journal of Food Sciences and Nutrition, US National Library Of Medicine, National Institutes of Health.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/19817641/
- Uma dieta de baixa carga glicêmica melhora os sintomas em pacientes com acne vulgar: um ensaio clínico randomizado. American Journal of Clinical Nutrition, US National Library Of Medicine, National Institutes of Health.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/17616769/
- Botulismo infantil: conselhos sobre como evitar alimentar bebês com mel e outros possíveis fatores de risco. Community Practice, US National Library Of Medicine, National Institutes of Health.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/23914481/
- Compostos tóxicos em mel, Journal of Applied Toxicology, US National Library Of Medicine, National Institutes of Health.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/24214851/
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