Você já pensou como a ingestão de certos alimentos pode ter um impacto direto na saúde do fígado? Do contrário, é hora de você saber de uma coisa – que o abacaxi é um dos melhores alimentos quando se trata de manter a saúde do fígado.

Quer saber como o abacaxi e o fígado estão interligados? Então você deve ler este post.

O Fígado Humano – Um Breve

O fígado humano é o segundo maior órgão do corpo humano (1). Seu fígado processa todos os alimentos e bebidas que você consome e filtra os materiais que podem agir como toxinas. É muito importante que você descarte os alimentos que podem causar danos ao fígado e inclua mais alimentos que ajudam a melhorar a saúde do fígado. Além de comer alimentos frescos e orgânicos, também é importante que você beba bastante água e jogue fora o lixo e os alimentos processados.

Consumindo Abacaxi Para Fígado

Diz-se que comer frutas cítricas e tropicais é benéfico para a saúde geral e aumenta a funcionalidade do fígado. O abacaxi é uma fruta tropical apreciada pela maioria das pessoas. Seu sabor doce e único o tornam um ingrediente favorito em saladas. O suco de abacaxi também é bastante refrescante nos dias escaldantes de verão (2). É usado para fazer sorvetes, sorvetes e vitaminas.

Então, o que torna o abacaxi tão bom para o fígado, mesmo que tenha um gosto ótimo? O abacaxi contém muitos nutrientes e é uma fruta versátil que melhora a saúde. No entanto, é a presença de um composto denominado bromelaína que o torna realmente bom para a saúde do fígado (3). Esta é uma enzima que ajuda na desintegração de toxinas no corpo humano e abre caminho para sua eliminação. Isso ajuda o processo de digestão e mantém o fígado livre de toxinas a longo prazo. Além disso, o teor de vitamina C do abacaxi ajuda o fígado e aumenta os níveis de imunidade.

Benéfico para combater o fígado gorduroso

Um número significativo de pessoas sofre de uma doença hepática chamada doença hepática gordurosa (4). Além da medicação e do tratamento, comer muitos alimentos ricos em fibras é essencial para quem sofre dessa condição. A ingestão de fibras aumenta o metabolismo do corpo e o suco de abacaxi é rico em fibras. Beber esse suco uma ou duas vezes ao dia ajuda as pessoas com essa condição.

Pontos para manter em mente

Excesso de qualquer coisa boa é ruim, e isso vale também para o abacaxi! Consumir esta fruta tropical na forma de suco ou fatia pode ajudar a melhorar o funcionamento do fígado e a saúde geral. No entanto, o consumo excessivo de abacaxi pode ser prejudicial em determinadas situações. A fruta contém manganês em pequenas quantidades. O manganês é necessário ao corpo para várias funções fisiológicas. No entanto, tomar muito desse mineral pode levar à toxicidade, que pode ser bastante prejudicial para quem tem doenças hepáticas. Idealmente, uma pessoa adulta não deve ingerir mais do que 11 mg de manganês por dia. Na verdade, de acordo com estudos, as pessoas que sofrem de doença hepática crônica podem correr o risco de desenvolver sintomas neurológicos por comerem quantidades excessivas de alimentos ricos em manganês.

Dicas para comer abacaxi sem prejudicar o fígado

Você pode beber suco de abacaxi ou comer a fruta sem causar danos ao fígado. Lembre-se dos seguintes aspectos para estar do lado seguro.

• Procure o quociente de manganês em qualquer alimento que você ingere, ainda mais quando você tiver doenças hepáticas. Ou então, sua ingestão diária de manganês ultrapassará os limites de segurança.
• Tente beber suco de abacaxi caseiro para obter o máximo de nutrientes e benefícios para a saúde. Os sucos OTC podem conter menos nutrientes e mais adoçantes artificiais e agentes aromatizantes.
• É melhor comer abacaxis bem maduros e frescos.
• É melhor comer abacaxi fresco ou beber seu suco, em vez de usar a fruta em qualquer prato que precise ser aquecido. O calor destrói a bromelaína do abacaxi.

Uma alimentação saudável mantém o funcionamento ótimo do seu fígado. Inclua abacaxi em sua dieta – um ingrediente natural que vai melhorar a saúde do seu fígado!