Nem todo mundo com Crohn pode comer os mesmos alimentos sem sintomas, mas uma boa nutrição é importante para todos, especialmente os pacientes de Crohn.
As receitas a seguir foram elaboradas para pacientes de Crohn que procuram refeições saudáveis e nutritivas, mas não querem monotonia em seu prato.
Plano de refeições de 7 dias de Crohn
Dia 1
Café da manhã: Banana, Manteiga de Amendoim e Batido de Chocolate
Almoço: Sopa de Batata com Bacon, Queijo e Cebolinha
Jantar: Catfish Crocante e Collard Greens Smokey com um chute
Dia 2
Café da manhã: Omelete de estilo grego
Almoço: Salada de Salmão Rosa com Cenoura e Endro
Jantar: purê de batata com limão
Dia 3
Café da manhã: PB&J French Toast
Almoço: Bisque de cenoura e batata doce com xarope de bordo
Jantar: Frango Assado com Ervas Simples
Dia 4
Café da Manhã: Muffins de Laranja com Manteiga de Laranja
Almoço: Húmus de manteiga de amendoim com chipotle
Jantar: bife beijado no café
Dia 5
Café da manhã: Muffins de mirtilo com cobertura de limão
Almoço: Nhoque com Espinafre, Tomate, Manjericão e Romano
Jantar: Rissóis de Peru e Pimenta Doce com Salada Cremosa de Curry
Dia 6
Café da Manhã: Ovos Mexidos Cremosos
Almoço: Sopa Vegetariana Fresca e Cremosa
Jantar: Coxas De Frango Cobertas De Pêssego
Dia 7
Café da manhã: Smoothie de café da manhã tropical
Almoço: lentilhas de inspiração indiana
Jantar: Havarti e Hambúrgueres Recheados com Cebola Caramelizada com Molasses-Ketchup Balsâmico
Feliz comer!
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