Existem alguns alimentos que você deseja colocar no micro-ondas – como um saco de pipoca. Mas ninguém quer abrir a porta para paredes salpicadas de comida. Então, o que faz com que alguns alimentos estourem no micro-ondas?
Acontece que o vapor é o maior culpado quando se trata de estourar comida no micro-ondas.
Quando a comida tem alto teor de água e alta viscosidade – como molho de tomate – o vapor pode ficar “preso” em bolsas abaixo da superfície. Essas pequenas tempestades de vapor precisam de um lugar para ir, especialmente em molhos mais espessos, onde começam a encontrar resistência. Eventualmente, tanta pressão aumenta que, você adivinhou: eles estouram.
Tampa de respingos de micro-ondas Cobertura de micro-ondas para alimentos Placa de micro-ondas grande Cobertura de alimentos com alça de fácil aderência Tampa anti-respingos com saídas de vapor perfuradas ampliadas, 11,5 polegadas, livre de BPA e lavável na lava-louças
Pare de respingar!
Amazonas
$ 13,99 
Então, o que você pode fazer para evitar que seus molhos e sopas criem um Jackson Pollock dentro do micro-ondas?
Sua melhor aposta é neutralizar o vapor o máximo possível, mexendo o prato a cada 30 segundos a um minuto. Você também pode reduzir o nível de potência do micro-ondas, o que aquecerá a comida de maneira mais lenta e consistente, para que você veja menos erupções.
Se você está cansado de limpar o micro-ondas toda vez que aquece alimentos com alto teor de água, aprofunde-se na ciência por trás disso. Aqueça as coisas lentamente, mexa com frequência e, se tudo mais falhar, mantenha as toalhas de papel à mão.
0 Comments