Os Fosfolipídios e a Conexão Omega-3

Qual é o papel dos fosfolipídios no seu corpo?

Os fosfolipídios desempenham muitos papéis essenciais na saúde e estão envolvidos em uma variedade de processos biológicos. Por exemplo, os fosfolipídios são um componente vital das membranas celulares, que separam o interior das células do ambiente externo e dão estrutura às células.

Em nossa dieta, os fosfolipídios também são necessários para apoiar a absorção de gorduras e nutrientes solúveis em gordura, como os ácidos graxos ômega-3. Os fosfolipídios formam uma “casca” ao redor dessas gorduras, permitindo que sejam distribuídas e absorvidas pelo corpo.

Onde eles são encontrados?

Os fosfolipídios são encontrados em alimentos como carne, ovos, óleos de sementes e frutos do mar. Eles também são encontrados em alguns alimentos vegetais, mas em quantidades muito menores.

Os fosfolipídios também podem ser encontrados em suplementos. Os fosfolipídios marinhos são derivados de peixes, algas e crustáceos como o krill. As espécies de peixes normalmente contêm entre 1 e 1,5% de fosfolipídios, enquanto o krill contém 40%.

Foi sugerido que as gorduras ômega-3, ácido docosahexaenóico (DHA) e ácido eicosapentaenóico (EPA) do óleo de krill podem ser mais biodisponíveis do que o ômega-3 do óleo de peixe.

Isso ocorre porque a maior parte do DHA e EPA do óleo de krill está ligada aos fosfolipídios, que são eficientemente absorvidos pelo corpo.

Em contraste, o DHA e o EPA encontrados no óleo de peixe estão ligados a tipos de gordura chamados triglicerídeos.

Alguns provas sugere que tomar ômega-3 ligado a fosfolipídios, como aqueles encontrados em suplementos de óleo de krill, pode ser mais benéfico do que tomar ômega-3 de suplementos de óleo de peixe.

No entanto, nem todos os estudos encontraram uma diferença significativa na biodisponibilidade do óleo de krill em comparação com o óleo de peixe. Por esse motivo, estudos maiores e de alta qualidade são necessários.

Kori Pure Antarctic Krill Oil fornece ômega-3 ligado a fosfolipídios e também inclui o nutriente colina e o antioxidante astaxantina.

Benefícios potenciais dos suplementos de ômega-3 ricos em fosfolipídios

A suplementação com ômega-3 ligados a fosfolipídios pode beneficiar a saúde de várias maneiras. Por exemplo, a suplementação com óleo de krill tem sido associada à promoção da saúde do coração e do cérebro.

1 Estudo de 12 semanas examinou 300 pessoas com níveis de triglicérides limítrofes ou altos. Os pesquisadores descobriram que uma dose diária média de 1,875 gramas de óleo de krill levou a níveis mais próximos dos triglicerídeos normais em comparação com o valor basal. Isso sugere que tomar óleo de krill pode ajudar a saúde cardíaca.

Além disso, alguns estudos sugeriram que o óleo de krill rico em fosfolipídios pode ser capaz de apoiar a função cognitiva e a saúde do cérebro. No entanto, nem todos os estudos encontraram um benefício significativo.

Tomar óleo de krill pode ajudar a regular a resposta inflamatória do corpo também, de acordo com descobertas da pesquisa em humanos e animais.

Embora os suplementos de ômega-3 ricos em fosfolipídios tenham sido associados a alguns benefícios à saúde, são necessárias mais pesquisas.

Você deve tomar suplementos de ômega-3 ricos em fosfolipídios?

A dieta da maioria das pessoas carece de ácidos graxos ômega-3, especialmente DHA e EPA. Isso ocorre porque muitas pessoas não consomem frutos do mar ricos em DHA e EPA em quantidade suficiente. Além disso, as dietas ocidentais são ricas em alimentos processados ​​e óleos vegetais, que são ricos em gorduras ômega-6.

Embora as gorduras ômega-6 e ômega-3 sejam necessárias para a saúde, as dietas ocidentais tendem a ser muito mais altas em ômega-6 e muito mais baixas em ômega-3, que tem sido associada a vários problemas de saúde.

Um suplemento de ômega-3 pode ser uma boa escolha para pessoas que não consomem frutos do mar regularmente. Lembre-se de que a quantidade de ômega-3 necessária depende de sua idade, sexo e saúde geral.

Antes de tomar qualquer suplemento, converse com seu médico para garantir que é seguro e não interage com outros medicamentos.

Leve embora

Os fosfolipídios são essenciais para a saúde. Eles desempenham uma série de funções no corpo, agindo como o principal componente das membranas celulares e facilitando a absorção e o transporte de importantes gorduras ômega-3 por todo o corpo.

Algumas evidências sugerem que tomar suplementos de ômega-3 ricos em fosfolipídios, como o óleo de krill, pode beneficiar a saúde de várias maneiras. No entanto, mais pesquisas são necessárias para compreender totalmente esses benefícios.