Com seu sabor rico e consistência cremosa, o leite de coco é considerado um substituto saudável para muitos produtos lácteos. É uma opção viável para quem faz dieta Paleo. Possui alto valor nutricional e sabor tropical típico. É carregado com minerais e vitaminas, incluindo vários antioxidantes e compostos de ferro.
O leite de coco é obtido ralando e espremendo o coco maduro. Como os cocos geralmente são cultivados sem fertilizantes sintéticos, esse leite obviamente se torna uma bebida orgânica saudável. Deixando de ser uma parte indispensável de muitas cozinhas tropicais, o leite de coco está agora fazendo progresso na lista de superalimentos. Mas junto com seus benefícios, o leite de coco também vem com alguns efeitos colaterais. Descubra aqui para saber se o leite de coco é bom ou ruim.
Efeitos colaterais do leite de coco
Vamos dar uma olhada em alguns dos efeitos colaterais do leite de coco:
1. Gordura saturada abundante
Este é um dos efeitos colaterais mais alarmantes do leite de coco. Essas gorduras podem induzir colesterol alto em seu corpo. Uma xícara de leite de coco desce cerca de 40 gramas de gordura no consumo. Como tal, aumenta o nível de lipoproteínas prejudiciais à saúde a longo prazo.
2. Pode causar alergias
Se você é alérgico a nozes, esta bebida certamente não é para você. O leite de coco é conhecido como nozes. E em alguns casos, descobriu-se que as pessoas alérgicas a nozes reagem mal ao conteúdo de frutas neste leite. Este é um dos efeitos mais perigosos do leite de coco, pois pode ser fatal em casos extremos.
3. Pode causar ganho de peso
Com seu alto teor de gorduras saturadas e conteúdo calórico, o leite de coco certamente pode arruinar seu regime de perda de peso. Seu uso excessivo na dieta diária pode até levar ao ganho de peso.
4. Pode levar ao colesterol alto
O leite de coco é ruim para o colesterol? Aqueles que correm o risco de colesterol alto e doenças cardiovasculares devem evitar muito leite de coco. Mesmo assim, o leite sem açúcar tem alto teor de gordura, colocando você em maior risco de problemas cardíacos, incluindo derrame. Mas você não precisa abandoná-lo. Apenas limite sua ingestão a porções menores!
5. Pode causar constipação
Devido ao alto teor de fibras dietéticas, o leite de coco pode causar problemas digestivos em algumas pessoas. Normalmente, o leite de coco sem açúcar carrega de 14 a 18% de nossa ingestão diária de fibras na dieta. Este aumento repentino pode causar diarréia ou gases, se seu corpo não estiver acostumado com tanta fibra. Portanto, evite aumentar sua ingestão instantaneamente!
6. Carregado com açúcar
Mesmo se você consumir leite de coco sem açúcar, corre o risco de absorver grandes quantidades de açúcar. Enquanto o coco sem açúcar tem 2,1 g de açúcar em uma porção de 1 onça, ele sobe para 10,4 g no coco adoçado. Em ambos os casos, pode torná-lo obeso com ingestão excessiva. Portanto, fique alerta!
7. Alto teor calórico
Em uma xícara de leite de coco não diluído, você pode encontrar 550 calorias. É quase um terço das calorias de que você precisa por dia. Portanto, incluir leite de coco na dieta diária pode ter um efeito negativo em sua saúde.
8. Bisfenol ameaçador – A (BPA)
Embora o leite de coco não tenha nenhuma conexão direta com esse produto químico, o leite enlatado certamente tem. Este composto é geralmente usado na fabricação de latas e latas em que é armazenado. Portanto, evite usar leite de coco em lata. Você também deve ler o rótulo para comprar marcas que oferecem embalagens gratuitas de BPA.
9. Contém goma de guar
Novamente, este é um problema relacionado ao leite de coco em lata. Como um polissacarídeo, a goma de guar é o endosperma dos grãos de guar. Como tal, tem sido intimamente relacionado a problemas digestivos em muitas pessoas. Se você também sofre de algum problema intestinal, remova o leite de coco em lata de sua dieta. Em vez disso, use leite de coco caseiro ou sem goma de guar.
10. Pode causar má absorção de frutose
Devido aos seus monossacarídeos e polióis, o leite de coco aumenta o risco de doenças do intestino irritável. Possui teor de açúcar, o que provavelmente leva a esse distúrbio. Resultante desse fato, o crescimento de bactérias é impulsionado no intestino delgado devido ao transporte desigual de frutose para ele.
Estes são alguns dos efeitos colaterais do leite de coco. Mas na maioria dos casos, eles surgem apenas com o consumo excessivo dos mesmos. Portanto, limite sua ingestão a limites aceitáveis e aproveite os benefícios desta bebida maravilhosa.
Espero que tenha gostado do nosso post sobre os efeitos colaterais do leite de coco. Voce gosta de leite de coco Você já experimentou algum outro efeito colateral do leite de coco? Compartilhe conosco na seção de comentários.
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