Cerca de 300 milhões de pessoas celebram o Ano Novo persa, que é observado há 3.000 anos em diferentes regiões. Aqui está o que sabemos sobre a festa.
Nowruz – No-Ruz ou Farsi para “novo dia” – é um antigo festival que celebra o primeiro dia da primavera no Hemisfério Norte.
Mais de 300 milhões de pessoas celebram o Ano Novo Persa, que é observado há mais de 3.000 anos em diferentes regiões, incluindo os Bálcãs, a bacia do Mar Negro, o Cáucaso, a Ásia Central, o Oriente Médio e outros.
Aqui está o que saber sobre a festa.
O que é Nowruz?
Nowruz é uma celebração que marca o fim de um ano velho e o início de um novo e é comemorado no dia do equinócio vernal astronômico, que geralmente ocorre em 21 de março.
As comemorações duram 13 dias, e é uma oportunidade para refletir sobre o passado e traçar intenções para o futuro.
O festival está enraizado no zoroastrismo, uma religião praticada na antiga Pérsia que antecede o cristianismo e o islamismo.
Segundo a agência cultural das Nações Unidas (UNESCO), o retorno da primavera tem grande significado espiritual, representando o triunfo do bem sobre o mal e a alegria sobre a tristeza.
“O Espírito do Meio-dia, conhecido como Rapithwina, que foi considerado submerso pelo Espírito do Inverno durante os meses frios, foi recebido de volta com celebrações ao meio-dia no dia de Nowruz de acordo com a tradição zoroastriana”, disse a UNESCO.
A celebração faz parte da Lista Representativa do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO, e a Assembleia Geral das Nações Unidas de 2010 proclamou 21 de março como o Dia Internacional de Nowruz.
Feliz Nowruz!
Esta celebração da chegada da primavera é tão rica em nomes quanto em tradições. Reunindo pessoas para mais de 3.000, #Agoraruz é um grande momento para entrar neste novo ano com uma esperança renovada.
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— UNESCO 🏛️ #Educação #Ciências #Cultura 🇺🇳 (@UNESCO) 20 de março de 2023
Quem comemora Nowruz?
Dadas as suas origens, a festividade é marcada em países com significativa influência cultural persa, nomeadamente Afeganistão, Azerbaijão, Índia, Quirguistão, Cazaquistão, Paquistão, Turquia, Tajiquistão, Turquemenistão e Uzbequistão.
Também é observado por comunidades minoritárias nas Américas e na Europa, inclusive em cidades como Los Angeles, Toronto e Londres.
Como as pessoas celebram o Nowruz?
As comemorações variam de país para país, mas algumas tradições comuns são compartilhadas.
Alguns incluem preparações simbólicas com fogo e água e danças rituais que às vezes envolvem pular fogueiras. As chamas expurgam simbolicamente as más experiências do ano anterior.
Antes do início do Nowruz, ocorre uma tradicional limpeza de primavera nas casas, enquanto, durante a celebração, as pessoas se reúnem com familiares e amigos. Antes da chegada do ano novo, as famílias se reúnem e trocam votos, com os mais velhos distribuindo doces e os mais novos recebendo moedas e presentes.
Mas uma das tradições mais importantes reside na preparação da mesa Haft-Seen.
Tabela Haft-Seen durante Nowruz
A mesa Haft-Seen, ou a mesa das sete coisas que começam com a letra S, é uma atividade familiar.
Geralmente começa estendendo uma toalha especial da família sobre a mesa e, em seguida, coloca os sete itens S. Estes podem incluir:
- Sirkeh (vinagre): Representa a idade e a paciência que muitas vezes vem com o envelhecimento
- Sikkeh (moeda): Para riqueza e prosperidade
- Seer (alho): Para uma boa saúde
- Seeb (maçãs): Para saúde e beleza natural
- Sabzeh (trigo): Para renascimento, renovação e boa sorte
- Samanu (pudim de trigo): Uma doce sobremesa para riqueza, fertilidade e doçura da vida
- Sumac (bagas): Para o nascer do sol e a celebração de um novo dia
Além desses elementos, a mesa também pode incluir um espelho para refletir simbolicamente o ano que passou, ovos pintados para representar a fertilidade, um peixinho dourado para representar uma nova vida e velas para mostrar luz e felicidade.
Vários pratos de comida são preparados durante a festividade, mas geralmente é servida “ash-e resteh” ou sopa de macarrão e acredita-se que simbolize as “muitas possibilidades na vida de alguém”, segundo pesquisa realizada pela Universidade de Harvard.
Doces especiais, incluindo baklava e amêndoas cobertas de açúcar, também trazem boa sorte e são compartilhados durante a celebração. Outros pratos incluem peixe servido com arroz especial com ervas verdes e especiarias, simbolizando a natureza na primavera.
Navroz explicou, parte dois: O que é a tabela Haft Seen?
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— O Ismaili (@TheIsmaili) 20 de março de 2023
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