O que é a fruta Ugli? Benefícios para a saúde, como comer e efeitos colaterais
Nunca ouviu falar da fruta ugli? Pois bem, também é conhecido como tangelo jamaicano e pertence à família cítrica. É usado principalmente para adicionar um sabor de limão a saladas regulares. A fruta Ugli é rica em vitamina C, fibras e nutrientes e tem inúmeros benefícios para a saúde. Percorra o artigo para saber mais sobre os fatos nutricionais, benefícios para a saúde, possíveis efeitos colaterais e maneiras de consumi-lo.
Neste artigo
- O que é a fruta Ugli?
- Informações Nutricionais da Fruta Ugli
- Benefícios para a saúde da fruta Ugli
- Como comer frutas Ugli
- Efeitos colaterais da fruta Ugli
O que é a fruta Ugli?
A fruta Ugli é um cruzamento natural entre três frutas cítricas – tangerina, tangerina e toranja. É nativo da Jamaica e cresceu principalmente na natureza antes que as pessoas aprendessem sobre isso. A fruta Ugli também é conhecida como tangelo jamaicano e tem um curto período de crescimento – do inverno até o início da primavera.
A fruta tem um sabor doce e picante com um toque de amargura. Sua forma lembra uma lágrima, e o exterior é áspero e irregular. No entanto, como todas as frutas cítricas, a fruta ugli é rica em vitamina C e muitos outros nutrientes. Vamos dar uma olhada.
Informações Nutricionais da Fruta Ugli
Um 100 gramas de fruta ugli (tangelo) contém (1):
Calorias | 47 kcal |
Proteína | 1,05g |
Carboidratos | 11,6 g |
Fibra | 2,1 g |
Vitamina C | 52,6 mg (90% do valor diário) |
Ferro | 0,11 mg |
Cálcio | 42 mg |
Potássio | 179 mg |
Açúcares (total, incluindo NLEA) | 9,47mg |
A fruta Ugli está associada a uma série de benefícios para a saúde.
Benefícios para a saúde da fruta Ugli
1. Pode ajudar na perda de peso
Cada porção de fruta ugli tem uma contagem baixa de calorias e não contém carboidratos, tornando-se um excelente lanche de baixa caloria para os vigilantes do peso. Reduzir a ingestão diária de calorias é o fator mais importante para a perda de peso (2).
A fruta Ugli contém uma grande quantidade de vitamina C, que ajuda a gerenciar muitos mecanismos relacionados à obesidade, como reduzir o estresse oxidativo, prevenir o acúmulo de gordura intracelular e minimizar a inflamação. Tudo isso contribui para a perda de peso (3).
2. Pode reduzir a inflamação da pele
Todas as frutas cítricas contêm hesperidina, um poderoso antioxidante que pode reduzir a inflamação da pele e prevenir danos à pele. Também aumenta a síntese de colágeno e protege a pele dos danos causados pelos raios UV (4). Como a fruta ugli é um híbrido de três frutas cítricas, pode conter hesperidina e ter benefícios semelhantes.
3. Pode minimizar os problemas de visão
A fruta Ugli é abundante em vitamina C. A vitamina C dietética é excelente para manter os olhos saudáveis e prevenir problemas relacionados à visão. A ingestão de vitamina C pode prevenir a degeneração macular relacionada à idade, uma condição que pode levar à cegueira e minimizar o estresse oxidativo celular da retina (5).
4. Gerencia os níveis de colesterol
As frutas cítricas contêm pectina, uma fibra que tem propriedades redutoras de colesterol. Funciona aumentando a viscosidade intestinal, diminuindo a reabsorção de ácidos biliares e aumentando a síntese de ácidos biliares a partir do colesterol. Esse mecanismo pode diminuir os níveis de colesterol e equilibrar os níveis de HDL e LDL (6).
5. Pode impulsionar o sistema imunológico
O alto teor de vitamina C da fruta ugli pode impulsionar o sistema imunológico. Melhora as funções das células imunológicas e mantém as doenças afastadas (7).
6. Pode interromper o crescimento de células cancerosas
Estudos descobriram que a pectina derivada de frutas cítricas pode inibir o crescimento e a disseminação de células cancerígenas gastrointestinais. Verificou-se que a pectina cítrica de baixo peso molecular (LCP) possui propriedades antitumorais (8).
7. Pode ajudar a dissolver cálculos biliares
A casca de frutas cítricas contém um composto chamado D-limoneno. É um dos terpenos comuns que tem sido usado em ambientes clínicos para dissolver cálculos biliares (9),(10). No entanto, não há provas para mostrar que o consumo de frutas cítricas (incluindo frutas ugli) ou seu extrato de casca pode reduzir o risco de cálculos biliares. Requer mais estudos e ensaios.
8. Pode ajudar a controlar o diabetes
Um estudo em ratos diabéticos descobriu que a pectina cítrica pode reduzir o risco de diabetes, melhorar a intolerância à glicose e reduzir a resistência à insulina (11).
A fruta Ugli não é bem pesquisada. No entanto, é uma fruta cítrica e tem benefícios semelhantes a outras frutas cítricas. Você pode consumir esta fruta como laranjas e outras frutas cítricas.
Como comer frutas Ugli
A fruta Ugli é mais doce que a laranja. Você pode comê-los crus ou preparar:
- Sumo
- Doces e geleias
- Smoothies
Você pode cortar a fruta e jogar os pedaços em suas saladas de frutas regulares. Embora os efeitos colaterais da fruta ugli não sejam estudados, o consumo excessivo de qualquer fruta cítrica pode afetar negativamente sua saúde. Vamos entender como.
Efeitos colaterais da fruta Ugli
1. Pode aumentar os níveis de oxalato e ácido úrico
A ingestão excessiva de vitamina C pode aumentar os níveis de ácido úrico e oxalato no corpo. Também pode causar azia, náusea e dor de cabeça (12).
2. Pode causar alergias
Evidências anedóticas sugerem que o consumo de frutas ugli pode desencadear reações alérgicas como coceira e inchaço na língua e urticária. Alguns também podem sentir cólicas estomacais leves e diarréia. Consulte o seu médico se sentir esses sintomas depois de consumir a fruta ugli.
3. Pode interferir com medicamentos
Toranja e laranja contêm furanocumarina, um composto poderoso que pode interferir com vários medicamentos. A toranja também inibe uma enzima responsável por quebrar as drogas no corpo, alterando a ação da droga (13). Não há provas de que a fruta ugli contenha furanocumarina. No entanto, por ser um híbrido de três frutas cítricas, incluindo toranja e laranja, há uma preocupação quanto à presença de furanocumarina na mesma.
Embrulhando-o
A fruta Ugli ou tangelo jamaicano é rica em vitamina C, nutrientes e fibras alimentares. É baixo em calorias e contém antioxidantes anti-inflamatórios com benefícios para a saúde semelhantes a qualquer outra fruta cítrica. Não é bem estudado, e as pesquisas são extremamente limitadas em relação à sua segurança. Portanto, se você é novo nesta fruta, consulte um médico e verifique se há reações alérgicas para evitar efeitos colaterais indesejáveis.
Respostas de especialistas para perguntas dos leitores
Por que é chamado de fruta ugli?
“Ugli” é o nome proprietário da fruta. Em 1934, vários importadores a chamavam de “fruta feia” por sua aparência e forma estranhas. Foi assim que recebeu o seu nome.
Você pode cultivar frutas ugli a partir de sementes?
Você pode tentar, mas os frutos serão diferentes da planta-mãe. A fruta Ugli é cultivada principalmente por meio de enxerto.
Como você pode saber se uma fruta ugli está madura?
A fruta ugli madura é grande e tem uma casca cor de laranja com manchas esverdeadas claras.
Em que época a fruta ugli cresce?
Os frutos Ugli são cultivados de dezembro a abril.
Como você corta uma fruta ugli?
Você pode fatiar, picar ou descascar a fruta ugli como laranjas comuns.
Fontes
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- Minneola Tangelos https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1998756/nutrients
- Estratégias de dieta ideais para perda de peso e manutenção da perda de peso https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8017325/
- Vitamina C no Tratamento e/ou Prevenção da Obesidade https://www.researchgate.net/publication/278243854_Vitamin_C_in_the_Treatment_andor_Prevention_of_Obesity
- O flavonoide hesperidina exerce efeito anti-fotoenvelhecimento ao regular negativamente a expressão da metaloproteinase da matriz (MMP)-9 via vias de sinalização dependentes da proteína quinase ativada por mitógeno (MAPK) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC5791357/
- Nutrientes para a Prevenção da Degeneração Macular e Doenças Relacionadas aos Olhos https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6523787/
- Propriedades redutoras de colesterol de diferentes tipos de pectina em homens e mulheres levemente hipercolesterolêmicos https://www.nature.com/articles/ejcn2011208
- Vitamina C e função imunológica https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5707683/
- Quimioprevenção de pectina cítrica de baixo peso molecular (LCP) em células cancerígenas gastrointestinais https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4870717/
- d-LIMONENO https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK513608/
- D-Limoneno: Segurança e Aplicações Clínicas http://www.cygnetenterprises.com/files/Limonene12-3.pdf
- Efeito antidiabético da pectina cítrica em ratos diabéticos e potencial mecanismo via via de sinalização PI3K/Akt https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27164497/
- Vitamina C (ácido ascórbico) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499877/
- Interações toranja-medicação: fruto proibido ou consequências evitáveis? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3589309/
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