O abacate faz parte de uma dieta saudável para a gota?


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Fotografia por Aya Brackett

Fazer mudanças positivas no estilo de vida, como seguir uma dieta saudável, é a chave para controlar a gota. Isso pode envolver a adição de abacate à sua dieta.

Os muitos benefícios para a saúde do abacate podem ajudar na prevenção de ataques de gota e melhorar sua saúde geral.

Continue lendo para dar uma olhada nos benefícios do abacate para a saúde, aprender como ele pode ajudar com a gota e obter dicas adicionais para controlar essa condição.

Você deve comer abacate se tiver gota?

A gota é uma artrite inflamatória que causa dor, inchaço e rigidez nas articulações. Geralmente ocorre em uma articulação de cada vez e geralmente afeta o dedão do pé, embora também possa ocorrer nos pulsos, joelhos e tornozelos.

A gota pode se desenvolver devido a altos níveis de ácido úrico na corrente sanguínea, conhecido como hiperuricemia.

Seu corpo cria ácido úrico quando decompõe purinas (compostos químicos). Ele os produz naturalmente, mas também os obtém de certos alimentos.

O acúmulo de cristais de ácido úrico nas articulações, fluidos e tecidos pode causar gota.

O tratamento da gota envolve a redução dos níveis de ácido úrico na corrente sanguínea, o que pode prevenir crises. Embora não haja cura para a gota, você pode experimentar períodos de remissão quando não há sintomas.

Seguir uma dieta que inclua muitos alimentos com baixo teor de purinas e limite os alimentos com alto teor de purinas pode ajudar a controlar a gota.

UMA Estudo de 2017 descobriram que os homens que faziam uma dieta rica em frutas, vegetais, legumes, laticínios com baixo teor de gordura e grãos inteiros reduziram o risco de gota. Limitar o consumo de alimentos como carnes vermelhas, frituras, grãos refinados e doces também contribuiu para diminuir o risco de gota.

O abacate é uma adição benéfica a qualquer dieta saudável, incluindo uma que pode ajudar a controlar a gota.

Eles são naturalmente pobres em purinas e contêm grandes quantidades de antioxidantes, vitaminas e minerais. UMA Revisão de 2016 observa que os alimentos ricos em antioxidantes podem melhorar os sintomas da gota, reduzindo a inflamação e lutando contra os radicais livres em seu corpo.

Quais são os benefícios potenciais do abacate para a saúde?

Os abacates oferecem uma variedade de benefícios nutricionais que podem ajudar a melhorar os sintomas da gota, além de beneficiar sua saúde geral. Eles são um alimento baixo em carboidratos que contém muitos nutrientes, incluindo potássio, fibras e gorduras monoinsaturadas.

Altos níveis de fibra alimentar e gordura monoinsaturada promovem a saúde cardiovascular, melhorando seus níveis de colesterol. Eles fazem isso aumentando os níveis de colesterol HDL (bom) enquanto reduzem os níveis de colesterol LDL (ruim). O potássio ajuda ainda mais a saúde do coração ao regular a pressão arterial.

Abacates também são ricos em um carotenóide chamado luteína, que apoia a saúde ocular e a função mental.

Mais importante ainda para quem tem gota, o abacate é rico em antioxidantes. Eles também contêm vitamina E, que desempenha um papel nos processos antiinflamatórios. Essas propriedades significam que a fruta pode ajudar a controlar a gota.

A maior parte do conteúdo de gordura no abacate é ácido oleico, que é um ácido graxo monoinsaturado, ou “gordura boa”. Eles ainda são ricos em gordura, portanto, são um alimento de alto teor calórico.

Como manter um peso moderado faz parte do controle da gota, você deve comer abacates e outros alimentos com alto teor calórico com moderação.

Dito isso, comer quantidades adequadas de gorduras dietéticas promove saciedade e pode ajudá-lo a se sentir mais satisfeito por mais tempo, o que pode reduzir o consumo de lanches. A gordura dietética também mantém os níveis de açúcar no sangue estáveis ​​ao diminuir a digestão dos carboidratos.

Como adicionar abacate à sua dieta

Você pode experimentar maneiras simples e criativas de incorporar o abacate à sua dieta. Aqui estão algumas maneiras de começar:

  • Para um lanche simples, tempere levemente um abacate com sal, pimenta ou outros condimentos. Aprecie-o sozinho ou espalhe-o sobre biscoitos integrais ou torradas.
  • Adicione abacate fatiado a saladas, ovos mexidos ou sanduíches.
  • Misture um abacate para fazer guacamole, smoothies ou molhos.
  • Você também pode colocar óleo de abacate nas refeições ou usá-lo para cozinhar, mas isso não oferecerá os mesmos benefícios nutricionais que comer a fruta inteira.

O que mais devo saber sobre o que comer para combater a gota?

Além de seguir um plano alimentar nutritivo para a saúde geral, você deve limitar ou reduzir a ingestão de alimentos ricos em purinas. Você também pode incluir muitos alimentos com baixo teor de purinas.

Exemplos de alimentos ricos em purinas incluem:

  • Todas as carnes de órgão: incluindo fígado, rim, sweetbread e cérebro
  • Carnes de caça: incluindo faisão, coelho, vitela e veado
  • Peixe: como sardinhas, trutas, anchovas, atum, cavala e arinca
  • Outros frutos do mar: incluindo camarão, caranguejo, vieiras, mexilhões e ovas
  • Bebidas açucaradas: como refrigerantes, suco de frutas e bebidas esportivas
  • Alimentos ricos em açúcar refinado: incluindo biscoitos, bolos e doces
  • Adoçantes: como mel, néctar de agave e xarope de milho rico em frutose
  • Leveduras: incluindo fermento nutricional, fermento de cerveja e outros suplementos de fermento
  • Álcool: especialmente cerveja, vinho fortificado e porto

Exemplos de alimentos com baixo teor de purinas incluem:

  • Todas as frutas: incluindo abacaxi, banana, maçãs, uvas, framboesas vermelhas, melancia e cerejas
  • Todos os vegetais: como couve-flor, brócolis, batata, ervilha, cogumelos e folhas verdes escuras
  • A maioria das leguminosas: incluindo lentilhas, feijão, soja e tofu
  • A maioria das nozes e sementes: incluindo castanha de caju, nozes e sementes de linhaça
  • Grãos inteiros: como aveia, arroz integral e cevada
  • Ovos e todos os laticínios: especialmente laticínios com baixo teor de gordura
  • Certas bebidas: café, chá e chá verde
  • Todas as ervas e especiarias: como pimenta, coentro e açafrão
  • Óleos vegetais: incluindo coco, abacate, azeitona e linho

Também é importante tentar manter um peso moderado. O excesso de peso corporal pode aumentar a probabilidade de crises por:

  • aumentando a produção de ácido úrico
  • reduzindo a remoção de ácido úrico pelos rins
  • dificultando a capacidade do seu corpo de quebrar o açúcar

No entanto, se você está tentando perder peso, deve tomar cuidado para fazer isso com segurança e evitar dietas da moda. Essas medidas extremas podem sobrecarregar os rins, o que pode prejudicar sua capacidade de excretar ácido úrico e prevenir crises de gota.

Pesquisa sugere que a dieta mediterrânea, que inclui abacate, pode ser benéfica para pessoas com gota.

Quais são algumas maneiras naturais de lidar com um surto de gota?

Além de seguir uma dieta balanceada, existem várias maneiras de melhorar os sintomas durante um surto de gota.

Aqui estão algumas coisas simples que podem ajudar:

  • Beba bastante água para se manter hidratado e ajude os rins a excretar o ácido úrico.
  • Mantenha-se fisicamente ativo, mas permita-se bastante tempo para descansar, especialmente durante os surtos. O envolvimento em atividades de baixo impacto, como ciclismo e natação, pode ser mais benéfico.
  • Evite colocar pressão excessiva nas articulações durante esse período, fazendo uma pausa nos exercícios extenuantes e levantando pesos pesados.
  • Reserve um tempo para relaxar em um banho de sal Epsom ou tome um banho frio. Evite banhos quentes se a inflamação for grave.
  • Alterne as aplicações de compressas de gelo e de aquecimento na área afetada algumas vezes por dia.

Os remédios naturais e suplementos que você pode experimentar incluem:

  • cerejas ou suco de cereja azedo
  • vitamina C
  • magnésio
  • leite em pó desnatado
  • Ruivo
  • água morna com vinagre de maçã, suco de limão e açafrão
  • aipo ou sementes de aipo
  • chá de urtiga
  • chá de dente-de-leão, extrato ou suplemento
  • sementes de cardo de leite
  • extrato de bromelaína
  • extrato de folhas de goiaba
  • suplementos de óleo de peixe
  • hibisco

No entanto, o conselho geral é evitar depender apenas de remédios caseiros. Também o Food and Drug Administration (FDA) não regula suplementos tão estritamente quanto medicamentos, portanto, você deve usá-los com cautela.

Antes de adicionar novos suplementos à sua dieta, converse com seu médico para ter certeza de que eles são adequados para você e não interagem com quaisquer medicamentos que você possa estar tomando.

O resultado final

Mesmo que você não possa curar a gota, você pode tomar medidas para controlar seus sintomas e reduzir a recorrência de crises.

Uma dieta saudável que inclua abacate pode ajudar a combater a inflamação e auxiliar no controle de peso.

Fale com um profissional de saúde se os seus sintomas piorarem ou se você tiver tomado medidas para controlar a gota e elas não funcionarem.


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