Para a maioria das pessoas, o objetivo é uma dieta rica em fibras que estimule os movimentos intestinais regulares. Se você tem a doença de Crohn, entretanto, pode estar interessado em uma dieta que reduza o número de evacuações diárias que você faz. Graças a dietas especiais adaptadas às suas necessidades, o alívio é possível.
Se você tem a doença de Crohn que afeta o intestino delgado, você eventualmente experimentará um estreitamento de parte do intestino delgado chamado íleo. Isso pode causar dor e cólicas durante a evacuação devido aos resíduos que certos alimentos adicionam às fezes.
Freqüentemente, os médicos prescrevem corticosteroides, que ajudam a reduzir a inflamação no corpo, para ajudar a aliviar os surtos da doença de Crohn. Modificar sua dieta também pode ajudar a minimizar os sintomas mais graves da doença de Crohn. A chave é conseguir uma dieta com baixo teor de fibras e resíduos, o que geralmente é feito limitando a ingestão de alimentos que são difíceis de digerir, como:
- nozes
- sementes
- frutas cruas
- legumes
Assim que os sintomas começarem a diminuir, você pode adicionar gradualmente esses alimentos de volta à sua dieta.
Como funciona a dieta líquida
Quando os surtos de Crohn estão no seu pior, aderir temporariamente a uma dieta líquida com baixo teor de fibras e resíduos pode ajudar a recuperar o sistema digestivo. Os dois principais tipos de nutrição líquida usados para pessoas com doença de Crohn são fórmulas de proteína de soro de leite, que são feitas de laticínios, e fórmulas elementares, que são hipoalergênicas e não contêm soja ou laticínios. Essas fórmulas são ricas em calorias e nutrientes para que você possa se manter saudável sem comer nada.
A fórmula e a quantidade recomendada pelo médico dependem da gravidade dos sintomas da doença de Crohn e da saúde geral. Seu médico pode recomendar uma dieta líquida completa ou parcial. A quantidade de fórmula que você precisa beber a cada dia depende de:
- era
- gênero
- peso
- nível de atividade
Nutrição Enteral
Algumas pessoas têm dificuldade em consumir fórmula suficiente para manter a saúde. Em muitos casos, as crianças, em particular, podem ter dificuldade em consumir fórmula suficiente para se manterem saudáveis porque não gostam do sabor da fórmula. Se for esse o caso, o médico pode recomendar alimentação enteral, ou um tubo de alimentação inserido pelo nariz até o estômago ou diretamente no estômago, para fornecer a fórmula ao corpo.
Pessoas com Crohn relataram diminuição dos sintomas ao tomar nutrição enteral. Os pesquisadores acreditam que ignorar parte do processo de nutrição normal ajuda a aliviar a pressão sobre o sistema digestivo. Um recente
Embora seja útil no tratamento de um surto da doença de Crohn, muitas pessoas, adultos e crianças, consideram a alimentação enteral desconfortável e às vezes impraticável. A pesquisa sugere que a maioria das crianças acha as fórmulas de proteína de soro mais saborosas do que as fórmulas elementares. Se as crianças não têm alergia a laticínios e não toleram nutrição enteral, dar a elas fórmula de proteína de soro de leite pode ajudar a tratar a doença de Crohn. Para quem sofre de intolerância aos laticínios, a proteína pura da ervilha, em vez do soro de leite derivado do leite, também pode valer a pena explorar.
Desvantagens da dieta líquida
Uma desvantagem de uma dieta líquida de qualquer tipo é a interrupção de sua rotina diária. Ao cortar os alimentos sólidos de sua dieta, você pode, sem querer, diminuir sua participação em reuniões sociais com familiares e amigos.
A nutrição líquida pode ser especialmente desconcertante para crianças que simplesmente querem se encaixar na escola e com os amigos. Para que a nutrição líquida ajude a induzir a remissão, as crianças devem permanecer na dieta por seis a oito semanas, e a suplementação de nutrição líquida contínua é necessária por muitos anos. Embora uma criança possa se desviar da dieta ocasionalmente, é importante que você certifique-se de que a maior parte da dieta de seu filho seja líquida durante o período de tratamento para que seja mais eficaz.
Outros problemas com nutrição enteral são preço e sabor. As fórmulas líquidas e os suprimentos para alimentação enteral podem custar até US $ 200 por semana. Algumas pessoas reclamam do sabor das fórmulas líquidas. É importante comunicar-se com seu médico sobre quaisquer dificuldades que você possa ter com sua dieta líquida, para que ele possa ajustá-la para melhor atender às suas necessidades.
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