9 Incríveis benefícios para a saúde e usos do vinagre de arroz


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9 Incríveis benefícios para a saúde e usos do vinagre de arroz

Todos nós conhecemos os muitos benefícios do arroz para a saúde, não é? Mas quantos de vocês sabem que o vinagre de arroz derivado do arroz também tem muitos benefícios a oferecer? Por mais surpreendente que possa parecer, sim, este agente aromatizante também pode ajudar a melhorar a sua saúde! Continue lendo para saber mais sobre os benefícios do vinagre de arroz!

Vinagre de arroz – um resumo:

Derivado do arroz ou do vinho de arroz, o vinagre de arroz é amplamente usado como condimento na Ásia e em outros continentes. Como seu quociente de acidez é inferior ao de outros tipos de vinagre, não é adequado para conservar e decapar alimentos. No entanto, é amplamente utilizado como condimento em saladas e vários pratos à base de carne. O vinagre de arroz adiciona um sabor sutil aos pratos, mas também oferece uma série de benefícios à saúde.

Ele está disponível em várias variedades. Em termos gerais, existem dois tipos de vinagre de arroz – sem tempero e temperado. Para obter o máximo de benefícios, você precisa usar a variante sem temporada. Existe um vinho de arroz doce chamado mirin que contém álcool, mas é diferente do vinagre de arroz.

Benefícios do vinagre de arroz

A seguir estão os 9 principais benefícios do vinagre de arroz:

1. Melhora a saúde digestiva

Existe uma boa quantidade de ácido acético no vinagre de arroz. Este ácido ajuda a melhorar sua saúde digestiva (1). Também ajuda o corpo a absorver mais nutrientes dos alimentos que ingere. Assim, seu corpo seria capaz de absorver mais cálcio, potássio e vitaminas dos alimentos, que são benéficos para a saúde.

2. Propriedades anti-sépticas

O vinagre de arroz integral é amplamente utilizado na fabricação de medicamentos anti-sépticos. Ele pode eliminar bactérias prejudiciais ao contato e, portanto, é usado em vários medicamentos nativos para tratar uma miríade de problemas de saúde.

3. Fígado Tônico

Uma variante do vinagre de arroz japonês chamada kurozu, feita pela fermentação do arroz integral, supostamente tem benefícios de proteção para o fígado humano (2). Isso foi corroborado por um estudo de 2011 publicado no cobiçado “Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition”. Os pesquisadores acreditam que ele tem o potencial de impedir o aparecimento de tumores no fígado.

4. Vence a fadiga

O vinagre de arroz contém uma quantidade moderada de aminoácidos. Estes combatem eficazmente o desenvolvimento de ácido láctico no sangue. O desenvolvimento de ácido láctico resulta em rigidez, irritabilidade e fadiga. Isso o mantém fresco e com energia ao longo do dia.

5. Melhora a imunidade

Um dos melhores benefícios do vinagre de arroz é que ele ajuda a aumentar a imunidade. O vinagre de arroz contém aminoácidos essenciais. Isso o ajuda a alcançar uma saúde ideal. Esses aminoácidos ajudam a combater os efeitos nocivos dos radicais livres. Eles também ajudam a aumentar a imunidade.

6. Melhora a saúde do coração

O vinagre de arroz ajuda a prevenir a formação de peróxido de gordura em seu corpo. Isso, por sua vez, ajuda a diminuir o acúmulo de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos. Portanto, a longo prazo, seu coração se beneficia muito ao incluir algumas colheres de chá desse vinagre em suas refeições diárias.

7. Mantém o peso sob controle

Se perder o excesso de peso é uma prioridade para você, consumir vinagre de arroz com alimentos pode ser bastante útil. Estudos indicam que ajuda em grande parte na perda de flacidez excessiva (3). Na verdade, os japoneses o usam há anos para ajudar na perda de peso. O vinagre de arroz integral é bastante útil nesse sentido.

8. Proporciona uma pele radiante

Poucas pessoas estão cientes disso, mas usar vinagre de arroz pode ser benéfico para sua pele também! Você precisa fazer uma mistura de vinagre de arroz, água purificada e óleo da árvore do chá em uma garrafa. Em seguida, agite a garrafa para que os ingredientes se misturem bem. A proporção de água e vinagre de arroz será de 6: 1. Usando uma bola de algodão, aplique na pele facial afetada pela acne. Deixe secar e lave com água.

9. Toner facial natural

O vinagre de arroz também pode ser usado como um substituto natural e não químico do tônico facial. Muitas mulheres e homens usam toners OTC para preparar a pele do rosto para a aplicação de cremes e hidratantes. No entanto, usar vinagre de arroz pode atender a essa necessidade e a pele não fica exposta a nenhum ingrediente químico. Uma mistura de água destilada, óleo da árvore do chá e vinagre de arroz branco pode ser usada para tonificar a pele do rosto. Você pode manter essa mistura armazenada em uma garrafa para uso. Você pode borrifar isso como uma névoa na pele ou aplicá-lo com bolas de algodão.

Muitos concordarão que esta postagem é uma revelação. Poucos sabem que o vinagre de arroz também pode ser imensamente benéfico para a saúde geral. Tempere a sua comida com este vinagre, ao mesmo tempo que colhe os muitos benefícios para a saúde que tem para oferecer!

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