7 maneiras surpreendentes de usar uma panela de arroz

Fogões lentos e fritadeiras recebem muita atenção, mas não se esqueça das panelas de arroz. Esses aparelhos não se limitam a cozinhar arroz. Graças a um método de cozimento exclusivo, as panelas elétricas de arroz podem fazer pratos úmidos, saborosos e macios, perfeitos para qualquer refeição do dia. Aqui estão algumas das nossas ideias favoritas.

Cozinhar todos os tipos de grãos

O arroz não é o único grão que você pode fazer em sua panela de arroz. Este aparelho funciona bem para cozinhar muitos outros grãos, incluindo quinoa, cevada, bulgur e muito mais.

Basta adicionar o grão e a água na proporção recomendada, ligar o fogão e deixar que ele faça o trabalho por você. Comece com a mesma proporção de água para grãos que você usaria em uma panela e ajuste o nível de água ou o tempo de cozimento na próxima rodada, se necessário. Esta receita de Sweet Peas and Saffron mostra como cozinhar quinoa perfeitamente fofa em sua panela de arroz todas as vezes.

Faça Sopas e Ensopados

As panelas elétricas de arroz fornecem um calor lento e constante, por isso funcionam bem para fazer uma variedade de sopas e ensopados. Pré-aqueça e refogue os legumes na panela antes de adicionar o líquido para refogar tudo junto.

Observe que sopas com muito amido, como sopa de batata, podem engrossar excessivamente e grudar no fundo da panela. Se você quiser fazer esse tipo de sopa, precisará mexer de vez em quando. Para uma experiência prática, opte pelas sopas à base de água e caldo. Adoramos esta receita de sopa de macarrão com frango da BakeSpace.

legumes a vapor

Uma cesta fumegante é tudo que você precisa para fazer legumes cozidos no vapor perfeitamente macios em sua panela de arroz. Adicione água apenas o suficiente para tocar o fundo da cesta de cozimento a vapor, jogue os legumes e deixe-os cozinhar até que a água evapore.

Você também pode cozinhar vegetais no vapor enquanto cozinha arroz ou grãos, adicionando-os à bandeja ou cesta de vapor em cima do arroz ou grãos e deixando o vapor do arroz ou grãos cozinhar para cozinhar os vegetais. Os tempos de cozedura dos vegetais podem variar, pelo que deve consultá-los com frequência quando experimentar uma nova receita. Esta receita simples da Southern Kissed ensina como fazer brócolis perfeitamente cozidos no vapor.

Pochê de frutas

Escaldar frutas ou cozinhá-las lentamente em seus próprios sucos é uma ótima maneira de realçar a doçura natural de frutas como peras, maçãs e pêssegos. Estes podem ser servidos com sorvete, granola ou outras combinações para o café da manhã ou sobremesa.

Para escaldar frutas em uma panela de arroz, basta adicionar as frutas cortadas a uma panela com algum tipo de líquido, seja água, suco ou xarope de bordo. Em seguida, cozinhe a fruta até ficar macia e macia, o que normalmente leva de 15 a 20 minutos, dependendo de quanto você está cozinhando. Adoramos esta receita de peras temperadas com romã escalfada da Jeanette’s Healthy Living.

Sirva café da manhã quente

A farinha de aveia é uma ótima opção de café da manhã para famílias grandes porque é acessível, fácil de fazer e pode ser personalizada de acordo com as preferências de gosto de cada pessoa. A farinha de aveia é ainda mais fácil de fazer em uma panela de arroz – basta adicionar aveia e água à panela, ligá-la e deixá-la fazer seu trabalho.

Para um café da manhã super simples, prepare algumas coberturas diferentes e deixe seus filhos adicionarem o que quiserem à aveia. Uma panela de arroz também mantém as coisas quentes após o cozimento, para que ninguém precise se preocupar com aveia fria se acordar tarde. Esta receita do The Herbeevore explica como fazer aveia perfeita na panela de arroz todas as vezes.

Preparar Panquecas

Sim, panelas de arroz podem até fazer panquecas! Ao usar uma panela de arroz, você não precisa se preocupar em virá-los na hora certa ou mesmo despejar quantidades infinitas de massa na chapa.

Em vez disso, use este aparelho para fazer uma panqueca gigante e fofa que pode alimentar pelo menos duas pessoas. Esta receita de Kirbie’s Cravings mostra exatamente como fazê-lo. Cubra com xarope, frutas ou chantilly para uma saborosa refeição matinal.

Crie uma fritada fofa

Quando o preço dos ovos não está em alta, uma fritada é uma refeição saudável e econômica. Feitas com ovos e ingredientes de enchimento como batatas, legumes e queijo, as fritadas são relativamente simples de fazer, mas podem ser ainda melhores em uma panela de arroz.

Uma panela de arroz permite que seus ovos fiquem super úmidos e fofos, enquanto eles podem ficar secos e cozidos demais no forno. Gostamos desta receita da Just Bento, mas você pode personalizar sua fritada com os ingredientes que tiver à mão.

Não limite sua panela de arroz apenas para cozinhar arroz! Este prático aparelho pode ser usado para escaldar frutas, preparar cafés da manhã e fazer deliciosas sopas. Aqui estão algumas das nossas formas alternativas favoritas de usar sua panela de arroz este ano.