Os membros da comunidade IBD Healthline compartilham suas estratégias de visita para se sentirem mais confiantes ao jantar em restaurantes.
Se você vive com doença inflamatória intestinal (DII), pode estar relacionado a sentir-se ansioso ou frustrado por comer em restaurantes. Pode ser estressante não saber como a comida foi preparada e quais ingredientes foram usados.
Muitas pessoas que vivem com DII preferem cozinhar em casa para ter certeza do que estão colocando em seus corpos.
Pode ser isolador comer sempre em casa, especialmente se seus amigos e familiares costumam jantar fora. Você pode sentir falta de visitar seus restaurantes favoritos ou ficar desapontado por não poder participar de ocasiões especiais.
Embora ir a restaurantes possa parecer opressor quando você vive com IBD, não é impossível. Há muitas etapas que você pode seguir para ajudá-lo a se sentir mais confortável ao jantar fora.
A comunidade IBD Healthline entende como é isso e está aqui para ajudar. Cinco membros da comunidade compartilharam seus conselhos sobre como fazer com que comer em restaurantes pareça mais administrável.
Escolha pratos simples
“Onde quer que eu consiga carne simples ou peixe com vegetais e talvez arroz branco, é uma opção para mim! Escolho pratos com carne grelhada ou assada e não empanada ou coberta com molho.
“Eu misturo tudo girando entre cordeiro, carne bovina, salmão e vegetais diferentes para não ficar entediado normalmente.
“Um local que serve tapas ou pequenos pratos muitas vezes também pode ter opções diversas. Eu também adoro comer sushi! ” – Alexa, guia da comunidade IBD Healthline.
Experimente novos ingredientes em casa primeiro
“Tenho evitado comer fora desde o meu diagnóstico, há 6 semanas. Só tenho comido alimentos que eu mesma preparo para saber o que contém e adicionar ao meu diário alimentar. É difícil, mas ajudou com meus sintomas.
“Estou tentando adicionar um novo ingrediente a cada semana. Se houver um restaurante que você conhece e confia para fazer pratos simples, esse seria um bom lugar para começar. ” – Csteibdvm
Planejar com antecedência
“Sempre faço um plano quando vou a uma festa ou a jantar. Eu descubro o que está sendo servido na festa e como antes ou trago comida.
“Para restaurantes, eu verifico os menus com antecedência e decido como vou pedir. Também tento sugerir lugares onde sei que posso comer ao escolher para onde ir. ” – Margie S
Faça no seu próprio ritmo
“Se estou comendo salada em um restaurante, peço o molho à parte para controlar o quanto adiciono. O tempero do rancho é mais seguro para mim com moderação.
“Se houver algo ‘duvidoso’ na sua refeição, coma um ou dois pedaços, saboreie os sabores e passe o resto adiante!
“Para mim, não vale a pena a dor se der errado. Às vezes eu sinto que comer é muito parecido com jogar! ” – Linda Mayhan
Não tenha medo de fazer perguntas
“Tenho sensibilidade a alimentos e açúcar devido ao Crohn, então sou um comedor exigente por necessidade.
“Costumo questionar os garçons por 5 minutos antes de fazer o pedido. Você pode perguntar ao seu garçom como os pratos são preparados e não solicitar nenhum molho ou tempero, e que sua refeição seja grelhada ou cozida no vapor em vez de frita.
“Às vezes eu também ligo antes para obter informações. É um desafio para quem tem problemas intestinais. ” – Cindy58
O resultado final
Comer em restaurantes pode parecer opressor se você mora com IBD, mas muitas vezes existem etapas que você pode seguir para se sentir mais confiante.
Ligar para restaurantes com antecedência, ler comentários online e escolher lugares em que você confia pode ajudá-lo a se sentir mais preparado. Também pode ajudar a fazer perguntas sobre ingredientes ou solicitar modificações em seu pedido.
A comunidade IBD Healthline sabe em primeira mão como é navegar comendo em restaurantes com IBD.
Esteja você procurando conselhos sobre tratamento, apoio emocional ou apenas ótimas conversas, a comunidade IBD Healthline está aqui para você.
Emery Wright é estagiário editorial na Healthline. Ela é apaixonada por bem-estar e escrita, e adora encontrar maneiras de combinar esses interesses. Emery também é instrutor de fitness certificado pela AFFA. Quando ela não está na academia, ela está caminhando nas montanhas e ouvindo audiolivros.
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